Lantbrödsmjöl 4 sädesslag 1,5kg Kungsörnen
Ingen vald butik. Ett exempel på onlinesortimentet visas.
Information från leverantör
En mjölblandning av vete,korn råg och havremjöl. Innehåller även rågskållning och surdegspulver
En mjölblandning av vete,korn råg och havremjöl. Innehåller även rågskållning och surdegspulver
Användningsinstruktioner
Mustiga lantbröd 2 st INGREDIENSER 25g (1/2 pkt) jäst, gärna för söta degar 5 dl ljummet vatten, 37°C 25 g smör eller margarin, rumsvarmt 1 ½ tsk salt 2 msk mörk (bröd) sirap 750 g (ca 1,4 l) Kungsörnen Lantbrödsmjöl fyra sädesslag 1. Smula ner jästen i en degskål. Tillsätt vatten och rör om så att jästen löser sig. Klicka i matfettet. 2. Tillsätt mjölet men spar 1 dl till utbakningen. 3. Tillsätt övriga ingredienser. 4. Arbeta degen kraftigt, ca 4 minuter med maskin eller ca 8 minuter för hand, tills den känns smidig. 5. Låt degen jäsa övertäckt med bakduk till dubbel storlek 30-40 minuter. 6. Knåda degen smidig på mjölat bakbord. Dela degen i 2 delar och forma dem till släta avlånga bröd. 7. Lägg bröden på smord eller bakplåtspappersklädd plåt. Skåra dem med vass kniv och låt dem jäsa under bakduk, 30-40 minuter. Värm ugnen till 200°C (varmluftsugn 175°C). 8. Grädda bröden i nedre delen av ugnen, 25-30 minuter, eller tills brödet har en innetemperatur på 98°C. 9. Låt dem svalna på galler under bakduk. Omvandlingstabell: 1 dl = ca 55 g 1 kkp (ca 1½ dl) = ca 83 gVarumärke
KungsörnenFörvaring
Torrt, ej över normal rumstemperatur och avskilt från varor med stark lukt.Allergener
Innehåller Spannmål som innehåller glutenVETEmjöl 61%, KORNmjöl 13%, RÅGmjöl 13%, HAVREmjöl 9%, skållat RÅGmjöl, surdegspulver av RÅG 1%, maltmjöl (RÅG, KORN), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).
| Näringsvärde | 100 Gram | % av DRI |
|---|---|---|
| Energi (kcal) | 345 kcal | |
| Energi (kJ) | 1445 kJ | |
| Fett | 2.3 g | |
| Varav mättat fett | 0.5 g | |
| Kolhydrat | 65 g | |
| Varav sockerarter | 0.7 g | |
| Fiber | 7.3 g | |
| Protein | 11 g | |
| Salt | 0.01 g |
Återvinn/Källsortera förpackning som pappersförpackning.
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
Du kanske också gillar
Tempuramjöl 150g Gogi
150g.thaifong.Majsmjöl 1kg Klas
1kg.Klas.
