Information från leverantör Riktigt bra kött behöver ingen annan krydda än salt. Detta bergssalt är naturligt rent och har precis rätt kornstorlek för att ge bästa smakupplevelse. Runt om i världen finns många olika grilltraditioner. Och en av de viktigaste skillnaderna är hur man saltar sitt kött. Vår favorit är den där man strör förvånansvärt mycket mediumgrovt bergssalt över det skivade köttet före tillagning. Vad som händer sedan beror på om du vill grilla eller steka. Ta ut köttet ur kylen. Öppna förpackningen och salta köttskivorna rikligt på båda sidor. Lägg på en tallrik femton minuter. Samtidigt som köttet tempereras drar saltet in och smaksätter på djupet. Torka sedan bort saltkorn och köttsaft med hushållspapper.
Varumärke
Köttkultur
Salt (NaCl). Ursprung: Tyskland
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
