Information från leverantör I vår jakt på den godaste grillosten hamnade vi till slut i ett litet samhälle utanför Varna i Bulgarien. Här i bergen går djuren fria som de alltid gjort och det känns i råvaran. Receptet sitter i de gamla kvinnornas händer. Här mäts det i nypor och nävar utan maskiner och mått. Grillosten har en härlig konsistens och efter en stund på grillen eller i pannan så träder den där härliga knäckiga smaken fram. Det är svarta havets smaker på en tallrik det.. Stek eller grilla osten med fördel hel, i hetpanna eller på upphettad grill. Skiva och servera osten efter tillagningen.
Varumärke
Svea
Förvaring
Förvaras vid högst +8°C
Pastöriserad MJÖLK från ko, havssalt, mikrobiellt ystenzym. Ursprung: Varna Bulgarien.
Näringsvärde
Gram
% av DRI
Energi (kcal)
315
16
Energi (kJ)
1320
16
Fett
24
34
Varav mättat fett
15
75
Kolhydrat
1
0
Varav sockerarter
0.5
1
Protein
23
46
Salt
2.9
48
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
