Information från leverantör Fina filéer av Pangasius, även kallad Hajmal. Fisken kommer från ASC-certifierade anläggningar i Vietnam. Filéerna är vita i köttet med en god smak och fin konsistens. Passar att steka, panera, fritera eller laga i ugn.
Användningsinstruktioner
Tina de frysta filéerna och krydda med salt, peppar och citron. Stek filéer i stekpanna i smör 2-3 minuter på sida. Panerad, vänd filéer i mjöl, sedan i uppvispat ägg och därefter i ströbröd. Stek sedan på svag värme i smör 4-5 min på var sida. I ugn, tillaga i ugn filéerna på 175°C i 13-15 minuter.
Varumärke
Polar seafood
Förvaring
Förvaras vid högst -18°C
80% filéer av HAJMAL (Pangasianodon hypophthalmus), vatten, salt, surhetsreglerande medel E330, E331, stabiliseringsmedel E450, 451. Allergen: Innehåller FISK. Ursprung: Vietnam. Odling i vatten av exempelvis fisk, skaldjur, alger eller vattenväxter
Näringsvärde
Gram
% av DRI
Energi (kcal)
65
3
Energi (kJ)
274
3
Fett
1.1
2
Varav mättat fett
0.3
2
Kolhydrat
0
0
Varav sockerarter
0
0
Protein
13.1
26
Salt
0.8
13
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
