Information från leverantör Det klassiska italienska vetemjölet tipo 00 är ett finmalet vetemjöl som vanligtvis används till pizza och bröd. Mjölets kvaliteter ger saftigt bröd med krispig skorpa och gott bett. Mjölets höga glutenhalt och den fina malningen ökar mjölets förmåga att absorbera vatten och ger en elastisk deg.
Varumärke
Dallari
Allergener
Kan innehålla Senap
Kan innehålla Sojabönor
Innehåller Spannmål som innehåller gluten
HVEDEMEL - VETEMJÖL, type - typp "00". Kan innehålla spår av SOJA och SENAP.
Näringsvärde
100 Gram
% av DRI
Energi (kcal)
336 kcal
Energi (kJ)
1407 kJ
Fett
0.86 g
Varav mättat fett
0.24 g
Kolhydrat
72 g
Varav sockerarter
1.6 g
Fiber
2.2 g
Protein
10.2 g
Salt
0.005 g
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
