Information från leverantör En riktig lyxburgare. Men inte alls lika dyr som på restaurang. Till hamburgaren har vi valt ut högreven som är en smakrik framdelsdetalj med mycket insprängt fett, vilket gör att burgarna blir saftiga. Köttet har vi malt grovt för tuggmotstånd och endast tillsatt en nypa salt för att förhöja köttsmaken. Inga andra tillsatser – burgaren talar för sig själv. Köttet i de här hamburgarna kommer från irländska nötkreatur av rasen Angus. Angus är en köttras som ger ett saftigt kött med hög marmorering. På Irland går djuren ute och äter gräs större delen av året, vilket bidrar till den goda smaken.
Varumärke
Köttkultur
Nötkött 99,5% (högrev av angus), salt.
Näringsvärde
100 Gram
% av DRI
Energi (kcal)
210 kcal
Energi (kJ)
900 kJ
Fett
15 g
Varav mättat fett
6.5 g
Kolhydrat
0 g
Varav sockerarter
0 g
Protein
19 g
Salt
0.5 g
ICA har ambitionen att alltid ge Dig rätt information. Mindre förändringar i produkternas innehåll kan ske över tid och vi ber Dig därför att alltid före användning kontrollera informationen på produktens förpackning.
