VETEMJÖL, vatten, VETEGLUTEN, bagerisalt: (salt(NaCl), min98%, klumpförebyggande medel E535/E500), rapsolja, KORNMALT, emulgeringsmedel (E472e), druvsocker, MALTMJÖL (VETE), askorbinsyra, enzym, mjölbehandlingsmedel: (askorbinsyra, amylas, xylanas).
Levain:
VETEMJÖL, vatten, bagerisalt: (salt(NaCl), min98%, klumpförebyggande medel E535/E500), MANNAGRYN AV VETE, VETEGLUTEN, jäst, KORNMALT, mjölbehandlingsmedel: (askorbinsyra, amylas, xylanas).
