Vanlig baguette: VETEMJÖL, vatten, bagerisalt: (salt(NaCl), min98%, klumpförebyggande medel E535/E500), rapsolja, emulgeringsmedel (E472e), VETEGLUTEN, druvsocker, MALTMJÖL (VETE), askorbinsyra, enzym, MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel (amylas, xylanas), mjölbehandlingsmedel (E300).
Levain:
VETEMJÖL, vatten, bagerisalt: (salt(NaCl), min98%, klumpförebyggande medel E535/E500), MANNAGRYN AV VETE, jäst: jäst (99%), potatisstärkelse (1%)). , MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel (amylas, xylanas), mjölbehandlingsmedel (E300).
