Asiatisk buffé by Maxi Österåker

Asian fusion som passar alla! När du handlar för en person ingår det två fyllda baobuns, en med friterad blomkål, misomayo och picklad silverlök. Den andra med långbakad fläsksida, hoisin, srirachamayo och picklad rödlök. Vid sidan av hittar du ris, en färgglad glasnudelsallad. Marinerad rostbiff, teriyaki kycklingpsett, umamiskagen, kimchi, krispig coleslaw. Avslutas med en vit citronmousse toppad med vit choklad och physalis.  Om detta inte är fusion så vet vi inte vad det är!