Buffé nr 7ICA Trevehallen
Beskrivning
En buffé med klassiska smaker!
- Kycklingsteak
- Prosciutto matonella
- Kallrökt lax
- Västerbottenpaj
- Italiensk potatisallad på rostad potatis
- Pepparrotskräm
- Galiamelon
- Sallad med vinegrette
Ca 780 g per portion
Mer information
Kulpotatis med skal, västerbottenpaj (OST, MJÖLK, VETEMJÖL, ÄGG, Västerbottensost® (MJÖLK*, salt, syrningskultur, löpe), margarin (vegetabiliska oljor (kokos, raps, fullhärdad raps), vatten, salt, arom), salt), galiamelon, salladsmix (frissesallad, rosesallad), prosciutto matonella (fläsklägg, vatten, salt, dextros, smakämnen, socker, stabiliseringsmedel (karragenan), konserveringsmedel natriumnitrit, antioxidationsmedel (E331)), kycklingklubba, kallrökt lax (LAX, salt), majonnäs green hill (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, cayennepeppar, konserveringsmedel (E202, E211, E270), förtjockningsmedel (E412, E415)), cocktail tomat, rapsolja, gurka, oliv kalamon (oliver, vatten, havssalt, vinäger, oliv eller solrosolja, Oliverna är maskinellt urkärnade och kärnrester kan därför förekomma. ), strimlad soltorkade tomater (rehydrerade tomater, solrosolja, salt, torkad vitlök, lök, oregano, persilja, surhetsreglerande medel (citronsyra), antioxidationsmedel (askorbinsyra)), paprika mix (grön paprika, gul paprika, röd paprika), olivolja/rapsolja mix (Svensk pressad rapsolja, extra virgin olivolja, antioxidant (rosmarin extrakt)), pepparrot riven (pepparrot, vatten, rapsolja, salt, antioxidantmedel: citronsyra och NATRIUMMETABISULFIT), bernal manzanilla (gröna oliver, vatten, salt, Smakförstärkare (E635, E621), citronsyra, askorbinsyra, Kan innehålla spår av sulfiter, fisk mandel, mejeri och senap), grana padano flakes ost (MJÖLK, salt, löpe, Konserveringsmedel lysozym (från ÄGG)), lollo rosso, rödlök, vatten, vitvinsvinäger (vitvinsvinäger, antioxidationsmedel), citron pressad (citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (E224 innehåller SULFIT)), salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)), ärtskott, persilja, dill, krasse, pepparmix (svartpeppar, salt, SENAPSFRÖ, röd paprika, lök, cayennepeppar, koriander, ROTSELLERI, kryddpeppar), socker, vitpeppar, allkrydda vegeta (salt, torkade grönsaker (morötter, palsternacka, potatis, lök, SELLERI, persilja), smakförstärkare (mononatriumglutamat, dinatriuminosinat), socker, kryddor, stärkelse och färgämne (riboflavin)), paprika, persilja färsk, rosmarin, färsk vitlök, svartpeppar.