Snittar och kanapéer | Catering ICA Nära Skarpnäck

Mer information

Innehåll och allergener

Snitt Västerbotten ruta

Vispgrädde laktosfri (GRÄDDE, stabiliseringsmedel (karragenan)), västerbottenost riven (pastöriserad MJÖLK, salt, mjölksyrakultur, löpe, konserveringsmedel (E202, E251)), äggula flytande (ÄGGULA, vatten, konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra)), dansk rågbröd (vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEMJÖL, RÅGSURDEG, sirap, RÅGKÄRNOR, solroskärnor, jäst, salt, KORNMALTMJÖL), smör (pastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur), rödlök, vatten, socker, ättiksprit, salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)), dill, salt, cayennepeppar.
Västerbottensostsnitt 0. 2% druvor.

Per 100 gram
Energi 1324 kj (317 kcal), Fett 28 gram, varav mättat fett 15 gram, Kolhydrat 7. 5 gram, varav sockerarter 4. 1 gram, Protein 9. 6 gram, Salt 0. 95 gram

Snitt Tångkaviar rulle

Ärtonnaise (rapsolja, vatten, majsstärkelse, äpplecidervinäger, citronjuice, salt, socker, ättika, SENAPSFRÖ, konserveringsmedel (E202)), tunnbröd 60g (VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap, VETEGLUTEN, socker, salt, rapsolja, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders och diacetylvinsyraestrar), bakpulver (hjorthornssalt), jäst, MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)), caviart röd (sjögräsextrakt, vatten, salt, kryddor, aromer, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160c), färgämne (E160a)), rödlök, dill.

Per 100 gram
Energi 1267 kj (303 kcal), Fett 26 gram, varav mättat fett 1. 9 gram, Kolhydrat 15 gram, varav sockerarter 2. 3 gram, Protein 1. 8 gram, Salt 1. 4 gram

Snitt Skagen ruta

Färskskalade räkor (skalade RÄKOR (Pandalus borealis), vatten, salt, surhetsreglerande medel citronsyra, konserveringsmedel (E202, E211), Fiskad i Nordostatlanten FAO27, 27. I. b med bottentrål), majonnäs green hill (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, chili, konserveringsmedel (E202, E211, E270), förtjockningsmedel (E412, E415)), dansk rågbröd (vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEMJÖL, RÅGSURDEG, sirap, RÅGKÄRNOR, solroskärnor, jäst, salt, KORNMALTMJÖL), caviart röd (sjögräsextrakt, vatten, salt, kryddor, aromer, surhetsreglerande medel (E330), stabiliseringsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E160c), färgämne (E160a)), rödlök, citron pressad (citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (E224 innehåller SULFIT)), smör laktosfri (pastöriserad GRÄDDE, mjölksyrakultur, salt, laktasenzym), chilisås (vatten, tomatpuré, ättika, socker, salt, modifierad potatisstärkelse, förtjockningsmedel (E1414, E415), kryddor (cayennepeppar, chilipeppar, lök, ingefära och svartpeppar), konserveringsmedel (E202, E211), färgämne (E150c)), gelatin nöt halal (gelatin (från nöt), SVAVELDIOXID), dill.
Skagen ruta – snitt 41% Räkor.

Per 100 gram
Energi 1185 kj (283 kcal), Fett 26 gram, varav mättat fett 3. 5 gram, Kolhydrat 4. 9 gram, varav sockerarter 2 gram, Protein 8. 2 gram, Salt 1. 9 gram

Snitt Rostbiffsrulle m pepparrot

Rostbiff skivad (innanlår av nöt, kryddor, salt, socker, Lake beredd av: Vatten, antioxidationsmedel (E325, E331, E316), salt, stabiliseringsmedel E451, köttfond (nötkött, vatten)), philadelphia laktosfri (MJÖLK, GRÄDDE, salt, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl), bakteriekultur), tunnbröd 60g (VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap, VETEGLUTEN, socker, salt, rapsolja, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders och diacetylvinsyraestrar), bakpulver (hjorthornssalt), jäst, MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)), pepparrot riven (pepparrot, vatten, rapsolja, salt, antioxidantmedel: citronsyra och NATRIUMMETABISULFIT), rostad lök (lök, vegetabilisk olja (palm), VETEMJÖL, salt), salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)).
Rostbiffrulle tunnbröd snitt 32% Rostbiff, 9% Pepparrot.

Per 100 gram
Energi 876 kj (209 kcal), Fett 11 gram, varav mättat fett 2. 4 gram, Kolhydrat 18 gram, varav sockerarter 3. 6 gram, Protein 11 gram, Salt 1. 4 gram

Snitt Kallrökt laxrulle med pepparrot

Kallrökt lax (LAX, salt), majonnäs green hill (rapsolja, vatten, ÄGGULA, socker, salt, ättika, SENAPSFRÖ, chili, konserveringsmedel (E202, E211, E270), förtjockningsmedel (E412, E415)), tunnbröd 60g (VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap, VETEGLUTEN, socker, salt, rapsolja, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders och diacetylvinsyraestrar), bakpulver (hjorthornssalt), jäst, MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)), pepparrot riven (pepparrot, vatten, rapsolja, salt, antioxidantmedel: citronsyra och NATRIUMMETABISULFIT), salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)).

Energi 1305 kj (312 kcal), Fett 24 gram, varav mättat fett 2. 9 gram, Kolhydrat 11 gram, varav sockerarter 1. 6 gram, Protein 14 gram, Salt 2. 9 gram

Snitt Bakat smördegskex med getost

Smördegsplattor (VETEMJÖL, vegetabiliskt fett och olja (palm, raps), vatten, salt, maltmjöl av KORN, arom, vitamin A), chevre (pastöriserad GETMJÖLK, salt, syrningskultur, mögelkultur, innehåller MJÖLK), fikonmarmelad (fikon, sockerrör, koncentrat från citron, förtjockningsmedel pektin), getostkräm snitt (chevre (pastöriserad GETMJÖLK, salt, syrningskultur, mögelkultur, innehåller MJÖLK), philadelphia laktosfri (MJÖLK, GRÄDDE, salt, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl), bakteriekultur), spenat. ), philadelphia laktosfri (MJÖLK, GRÄDDE, salt, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl), bakteriekultur), spenat, timjan.

Per 100 gram
Energi 1422 kj (340 kcal), Fett 22 gram, varav mättat fett 11 gram, Kolhydrat 26 gram, varav sockerarter 8. 8 gram, Protein 9. 4 gram, Salt 0. 95 gram

Rulle med fetaostkräm

Fetaoströra 2024 (fetaost laktosfri (Pastöriserad får och getMJÖLK, havssalt, vegetabilisk ystenzym, mjölksyrakultur), philadelphia laktosfri (MJÖLK, GRÄDDE, salt, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl), bakteriekultur), strimlad soltorkade tomater (rehydrerade tomater, solrosolja, salt, torkad vitlök, lök, oregano, persilja, surhetsreglerande medel (citronsyra), antioxidationsmedel (askorbinsyra)), persilja färsk, vitlök mixad (färsk vitlök, rapsolja. ). ), tunnbröd 60g (VETEMJÖL, vatten, siktat RÅGMJÖL, sirap, VETEGLUTEN, socker, salt, rapsolja, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, mono- och diglyceriders och diacetylvinsyraestrar), bakpulver (hjorthornssalt), jäst, MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra)).

Per 100 gram
Energi 1086 kj (260 kcal), Fett 17 gram, varav mättat fett 7 gram, Kolhydrat 14 gram, varav sockerarter 5. 1 gram, Protein 11 gram, Salt 1. 8 gram

Laxmousse

Varmrökt LAXFILÉ (LAXFILÉ(salmo salar), salt), landgångsbröd mörk (VETEMJÖL, vatten, RÅGSURDEG, rapsolja, siktat RÅGMJÖL, svart sirap, maltextrakt (KORNmalt, vatten, VETEmalt), jäst, VETEGLUTEN, salt), vispgrädde laktosfri (GRÄDDE, stabiliseringsmedel (karragenan)), vatten, citron pressad (citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel (E224 innehåller SULFIT)), gelatin nöt halal (gelatin (från nöt), SVAVELDIOXID), salt (salt, klumpförebyggandemedel (E535)), cayennepeppar.

Per 100 gram
Energi 1042 kj (249 kcal), Fett 14 gram, varav mättat fett 5. 1 gram, Kolhydrat 16 gram, varav sockerarter 1. 5 gram, Protein 13 gram, Salt 1. 8 gram

Gräslök och lättrökt skinkmousse

Philadelphia laktosfri (MJÖLK, GRÄDDE, salt, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl), bakteriekultur), landgångsbröd durum/ surdeg (VETEMJÖL, vatten, DURUMVETEMJÖL, RÅGSURDEG, rapsolja, salt, jäst, VETEGLUTEN), rökt skinka ms (Skinka av gris, vatten, salt, maltodextrin, druvsocker, naturlig arom, stabiliseringsmedel (E451, E450, E407), antioxidationsmedel (E331, E301), konserveringsmedel (E250), Rökarom), gräslök.
Gräslök och lättrökt skinkmousse – snitt 18% Skinka, 1. 9% Gräslök.

Per 100 gram
Energi 1004 kj (240 kcal), Fett 14 gram, varav mättat fett 2. 2 gram, Kolhydrat 18 gram, varav sockerarter 2. 2 gram, Protein 9. 2 gram, Salt 1. 3 gram

Fetaostkräm med grillad paprika

Fetaoströra 2024 (fetaost laktosfri (Pastöriserad får och getMJÖLK, havssalt, vegetabilisk ystenzym, mjölksyrakultur), philadelphia laktosfri (MJÖLK, GRÄDDE, salt, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjöl), bakteriekultur), strimlad soltorkade tomater (rehydrerade tomater, solrosolja, salt, torkad vitlök, lök, oregano, persilja, surhetsreglerande medel (citronsyra), antioxidationsmedel (askorbinsyra)), persilja färsk, vitlök mixad (färsk vitlök, rapsolja. ). ), landgångsbröd durum/ surdeg (VETEMJÖL, vatten, DURUMVETEMJÖL, RÅGSURDEG, rapsolja, salt, jäst, VETEGLUTEN), paprikabitar grillad i olja (röd paprika, gul paprika, solrosolja, salt, socker, torkad vitlök, lök, persilja, antioxidationsmedel (askorbinsyra), surhetsreglerande medel (citronsyra)), krispsallad, timjan.
Fetaostkräm och paprika – snitt 27% Fetaost, 27% Paprika.

Per 100 gram
Energi 945 kj (226 kcal), Fett 12 gram, varav mättat fett 4. 4 gram, Kolhydrat 19 gram, varav sockerarter 3. 9 gram, Protein 8. 7 gram, Salt 1. 8 gram

Crostini med olivpasta & kaprisbär

Oliv kalamon (oliver, vatten, havssalt, vinäger, oliv eller solrosolja), landgångsbröd durum/ surdeg (VETEMJÖL, vatten, DURUMVETEMJÖL, RÅGSURDEG, rapsolja, salt, jäst, VETEGLUTEN), rapsolja, kapris med stjälk (kapris, vatten, vinäger, ättika, salt), olivolja/rapsolja mix (Svensk pressad rapsolja, extra virgin olivolja, antioxidant (rosmarin extrakt)). Crostini med olivpasta och kaprisbär – snitt 49% oliv, 12% kapris.

Per 100 gram Energi 1256 kj (300 kcal), Fett 26 gram, varav mättat fett 3. 1 gram, Kolhydrat 14 gram, varav sockerarter 0 gram, Protein 2. 6 gram, Salt 5. 9 gram

Tillbaka till snittar & kanapéer

Snittar och kanapéer ICA Nära Skarpnäck

Måltidstyp

Mer information