Studentbuffé ICA Kvantum Knivsta

***produktsammansättningen kan ändras. Prata med personalen om du vill veta aktuell innehållsförteckning***

Italiensk pastasallad (Pasta Med Pesto 39% (Pasta 79% (pasta (DURUMVETE, vatten), marinad (vatten, salt, rapsolja, vitvinsvinäger, modifierad potatisstärkelse, konserveringsmedel (E202, E211))), pesto 20% (solrosolja, basilika, SMÖR, Pecorino Romano (FÅRMJÖLK, salt, mjölkkoagulerande enzym (animaliskt)), salt, olivolja, pinjenötter, vitlök, fruktos, vegetabiliskt fiber, surhetsreglerandemedel (E300)), olivolja, joderat salt), Mini Mozzarella 19% (Pastöriserad MJÖLK*, salt, mjölkkoagulerande enzym (mikrobiellt), mjölksyrakultur. *: ), Olivmix, Urkärnade (Urkärnade kalamata- och halkidikioliver, vatten, salt, surhetsreglerande medel E270), Kronärtskockor (Kronärtskockor 62%, solrosolja, persilja, basilika, havssalt, vinäger, vitlök, surhetsreglerande medel E330, antioxidationsmedel E300), Soltorkad tomat strimlad 7% (Soltorkade tomater* 49%, solrosolja, salt, basilika 2%, oregano 1%, vitvinsvinäger, vitlök, surhetsreglerande medel (E270). * i Tunisien/Turkiet), Babyspenat) ,  Kycklingspett BBQ (kycklingspett: Tärnad kycklingbröstfilé, salt, paprika, potatisstärkelse, socker, glykossirap (majs), stabiliseringsmedel (E450, E451), surhetsreglerande medel (E301, E327), kryddextrakt (paprika), konserveringsmedel (E262, E270), antioxidationsmedel (E325), arom. Till 100g färdig kyckling har använts 110g kyckling. kyckling: Född, uppväxt, slaktad i Sverige. glaze: Vatten, socker, salt, vitvinsvinäger, lök, tomatpuré, chilipeppar, rökt paprika, paprika, svartpeppar, vitlök, mejram, persilja, cayennepeppar, kanel, kryddnejlika, modifierad stärkelse, tomat, rökarom, ättiksprit, kryddextrakt (paprika), förtjockningsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E211), arom) ,  Surdegsbaguette ( VETEMJÖL, DURUMVETEMJÖL, salt, fermenterat RÅGMJÖL, sirap, jäst, vatten, mjölbehandlingsmedel: mjölbehandlingsmedel (amylas, xylanas), E300, MALTMJÖL (KORN), socker, starterkultur (VETE), MALTEXTRAKT ) ,  Melonsallad (Minivattenmelon 43%, Gurka Styck, Lök Röd) ,  Fransk Brie (pastöriserad KOMJÖLK, salt, löpe, vitmögelkultur. ) ,  Basilikasås (Grekiskyoghurt 10% 66% (/Ainekset: Skummad MJÖLK/rasvaton MAITO, GRÄDDE/KREM/KERMA, yoghurtkultur/hapate), olivolja, Basilika 10% (Hackad basilika. Odlad i EU), Flytande Honung (Honung. : Blandning avicke-EU-honung), vitlök, Citron, Finsalt M Jod (Salt (NaCl), jod (5 mg/100 g), klumpförebyggande medel (E535/536), Svartpeppar) ,  Fläskfilé Sous Vide (Fläskfilé, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)). Köttmängd: 89 %. Mängd sky: 10 - 15 %. Köttråvara: EU) ,  Chorizo Vela (Kött och fett från gris, salt, paprika, vitlök, dextrin, vegetabiliskt protein, dextros, stabiliseringsmedel (E450i), antioxidationsmedel (E301, E331), konserveringsmedel (E250, E252), färgämne (E120). ) ,  Salame Milano (Griskött, salt, druvsocker, kryddor och örtkryddor, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E252, E250). Till 100g färdig produkt har använts 145g köttråvara)