Lunch- och helgmeny
Vecka 40
Vi är stolta vinnare i kategorin Årets butikskök på dagligvarugalan 2024! Varje vecka erbjuder vi allt från luncher till både helgmenyer och söndagsmiddag. Med reservation för ändringar. Välkommen med din beställning på telefon 046-13 22 00.
Lunchmeny vecka 40
MÅNDAG
Chilimarinerad fläskfilé med sötpotatispuré, chipotlemajonnäs, löksky & rostad blomkål
98:-/st
TISDAG
Bakad kolja med dillslungad potatis, murkelsås, sockerärtor & bacon
98:-/st
ONSDAG
Kycklinglårfilé med potatisstomp, zucchini, tomatsalsa, rökt mandel & grönchili majonnäs
98:-/st
TORSDAG
Rimmad oxbringa med rotmos, konjakssenap, pepparrot & smörad persiljebuljong
98:-/st
FREDAG
Panerad durocracks med honungsglaze, pepparrotsmajonnäs, karamelliserad rotselleri, hasselnötter, picklat päron & potatis
98:-/st
VECKANS SOPPA
Pumpasoppa
56:-/st
VECKANS RÅBIFF (från fredag):
Svenskt oxinnanlår med vesterhavsost, friterad surdeg, rödvinsglaze, kanderade kantareller
93:-/st
DESSERT (från torsdag):
Tiramisu
56:-/st
Pizzakit
Vår egen surdeg med päron, valnötter, mortadella, honung & gorgonzola
189:-/2 pers (från torsdag)
Helgmeny
Förrätt (från fredag):
Carpaccio med pinjenötter, ruccola, parmesan & balsamico
98:-/st
Helgkasse (från fredag):
Röding med blåmussel- & champagnesås, picklad fänkål, rostad brysselkål samt duchessepotatis med västerbottensost
329:-/2 portioner
Höstbuffé
- Gravad lax med hovmästarsås & bakad kål
- Paj med bakad svamp & ädelost
- Potatissallad med soltorkad tomat & pesto
- Kycklingbröst med picklad svamp & basilikacrème
- Mousse på tonkaböna & vanilj med äppelkompott & nötkrisp
Minsta beställning 8 personer. Beställning minst 3 vardagar innan.
Vid allergier, vänligen kontanta oss på 046-132200 för frågor.
244:-/portion utan dessert
264:-/portion med dessert
Vi behöver din beställning minst 3 dagar i förväg. Du är välkommen att kontakta oss för mer information!
All mat lagas från grunden i vår kök med svenska råvaror och om möjligt närproducerat.