Vi är stolta vinnare i kategorin Årets butikskök på dagligvarugalan 2024! Varje vecka erbjuder vi allt från luncher till både helgmenyer och söndagsmiddag. Med reservation för ändringar. Välkommen med din beställning på telefon 046-13 22 00.
Kotlett, gräddsås, kål, äpple, rostad potatis
98:-/st
Sichuanbiff, ris, paprika, cashewnötter
98:-/st
Lättrökt lax, dillstuvad potatis, fänkål och romcrème
98:-/st
Oxgryta smaksatt med enbär, timjan och svamp, potatismos och friterad lök
98:-/st
Kycklingbröst, dijon/dragonvelouté, tryffelcrème, friterad palsternacka, örtrostad potatis
98:-/st
Veckans soppa: Rotsellerisoppa smaksatt med tryffel
59:-/st
Veckans råbiff: Svenskt oxinnanlår, brynt smör, rödbeta, crème fraiche, krasse och bovete
98:-/st
Veckans pizza
Vår egen surdeg, mozzarella, spickeskinka, kålchips, kronärtskocka och tryffelhollandaise
189:-/2 pizzor
Teriyakibiff, picklad rödlök, wakame, sojamajonnäs
179:-/ 2 port
-
- Kycklingbröst med rostade rotfrukter, picklad svamp, rotselleri/tryffelcrème, potatisgratäng smaksatt med örter och vitlök.
- Gravad lax med bakad fänkål och hovmästarsås
- Paj med grönkål och lagrad ost
Dessert: Mandelkaka med vitchoklad/saffransmousse pch hjortron
29 nov-1 dec
6-8 dec
13-15 dec
20-22 dec
- Grönkålssoppa, vaktelägg, färskost med citron och friterad vitlök
- Confiterat anklår, brysselkål, potatispuré, apelsinsky och friterad kål
- Mandelkaka med vitchoklad/saffransmousse med hjortron
299:-/port
Obs: endast förbeställningar
Beställning senast kl 17, den 29 dec.
Hämtas kl 10-13, den 31 dec.
- Hummersoppa, hummer/pilgrimsmusslin, pilgrimscrisp och krondillsolja
- Oxfilé, tryffel/rotselleripuré, rödvinssky, kejsarhatt, potatiskaka, crisp på svartrot, örter och lök
- Chokladterrine, nötcrème, björnbär och nötpraline
399:-/port
Obs: endast förbeställningar
Vi behöver din beställning minst 3 dagar i förväg. Du är välkommen att kontakta oss för mer information!
All mat lagas från grunden i vår kök med svenska råvaror och om möjligt närproducerat.