Lunch- och helgmeny

Lunchmeny vecka 8

Måndag

Kalvfärslimpa, morötter, kokt potatis och dijongräddsås
98:-/st

Tisdag

Fläskschnitzel, sardellsmör, kapris, citron, ärtor och potatis
98:-/st

Onsdag

Tupplår med citronrisotto, dragoncrème och rostad fänkål
98:-/st

Torsdag

Bouillabaisse, saffransaioli, potatis och lax
98:-/st

Fredag

Kycklinglårfilé, grönpepparsås, rostad potatis och rostad broccoli
98:-/st

Veckans soppa:
Palsternackssoppa
59:-/st

Veckans råbiff (från fredag):
Svenskt oxinnanlår, sirachamajo, friterat rispapper, gravad äggula och koriander
98:-/st

Pizzakit - gör din egna pizza hemma

Veckans pizza (från torsdag):
Vår egna surdeg, tomatsås, mozzarella, lufttorkad skinka, ruccola, pesto och pinjenötter
189:-/2 pizzor

Sportlovskasse

Högrevsburgare, sallad, pepperjack ost, hövrevsburgare, karamelliserad lök och klassisk hamburgardressing
229:-/2 port

Helgmeny

Förrätt (från fredag):
-

Helgkasse (från fredag):
-

Dessert (från torsdag):
Tiramisu
59:-/st

Vinterbuffé

med vinterns smaker
- Ugnsbakad lax med dillpicklad fänkål samt honung- & dijoncrème
- Paj med rökt skinka, lagrad ost & purjolök
- Potatissallad med svartkål, soltorkade tomater, kapris & frön
- Helstekt fläskfilé med kryddrostade rotfrukter & crème smaksatt med enbär & timjan
- Mousse på karamelliserad mjölkchoklad & körsbärskompott

259:-/portion
279:-/portion med dessert

Beställning 3 vardagar innan, minimum 8 personer