Delikatessfat och bufféer för alla smaker

Kallskuret kött, exotiska frukter och krämiga ostar är klassiska inslag på ett delikatessfat. Beställ färdiga fat med en massa godsaker till konfirmationen, examen, 50-års festen eller kanske till fredagsmyset. Välkommen med din cateringbeställning.

Höstbuffé

- Rostade rotfrukter, kycklingbröst med picklad svamp och tryffel/rotsellericrème, potatisgratäng smaksatt med örter och vitlök
- Gravad lax med bakad fänkål och hovmästarsås
- Paj med svamp och lagrad ost
- Äppelcrème och bakat äpple med vaniljcrème och havre/kardemummacrisp

249:-/portion
Buffé med dessert: 269:-/portion

Minsta beställning är för 8 personer. Beställning sker minst tre dagar innan hämtning

Medelhavsbricka

- Tre sorters chark
- Salami milano, serrano skinka och spinata piccante
- Två sorters ostar
- Brie och blåmögelost
- Oliver, vindruvor, soltorkad tomat, olivtapenad, cornichons och marmelad 
- Pastasallad och  kex 

179:-/portion

Minsta beställning är för fyra personer. Beställ minst tre dagar innan.

Fäladsbricka

- Fem sorters frukter efter säsong
- Rökt skinka, basturökt kalkon, rostbiff, grillade kycklingben
- Cornichons och cocktailtomater
- Välj mellan pastasallad, krämig potatissallad eller grekisksallad
- Aioli, bröd ingår

159:-/portion

Passar stora som små, minsta beställningen är för fyra personer. Beställning sker tre dagar innan.