Lokalt kött från vår egen gård

Vi på ICA Supermarket Habo brinner för lokala varor och är stolta över att nu kunna erbjuda kött av hög kvalitet. På vår gård Starback Farm i Habo föder vi i liten skala upp köttrasen Belted Galloway.

Djuren vistas året runt ute i stora, varierande hagar på Örnaberget med omgivningar. Deras tjocka päls skyddar dem effektivt under vintern, och de söker helst skydd i granskogen vid snöstorm.

Kalvarna föds på våren, diar sina mammor och lever ett naturligt liv med fritt bete på gräs och örter. Under vintern får korna hö och ensilage från vår egen gård.

Under en period erbjuder vi nu kött av hög kvalitet från Starback Farm. Köttet är hängmörat i 3 veckor innan styckning, vakuumpackat och infryst.

Upptäck god mat härifrån trakten!