Plankor

Catering

Exotiska brickor för stora och små sällskap!

Ett fat med olika frukter, grönsaker och kött är uppdukat.

Klassiskt festfat

3 sorters kött (välj mellan rostbiff, rökt skinka, kyckling eller kycklingben). Går att byta ut en av dessa mot kycklingfilé eller fläskfilé. Olika frukter efter säsong, pan riche och valfritt tillbehör såsom potatissallad, potatisgratäng, rotfruktsgratäng eller pastasallad med soltorkad tomat och basilika.
Minst 4 personer

Ett fat med ananas, druvor, skivad frukt, kött, kyckling och såser.

Grillbricka

Grillade kycklingben, honungsglazerade kamben, pepparskinka, salsasås, vitlöksdipp, gurk- och morotsstavar, exotiska frukter och valfritt tillbehör såsom potatissallad, potatisgratäng, rotfruktsgratäng eller pastasallad med soltorkad tomat och basilika.

Minst 4 personer

En tallrik innehåller olika sorters kött, ost, frukt, grönsaker och örter.

Medelhavsbuffé

Pestomarinerad fläskfilé, lufttorkad parmaskinka, milano salami, exotiska frukter, paprika, oliver, fetaost,
pan riche och valfritt tillbehör såsom potatissallad, potatisgratäng, rotfruktsgratäng eller pastasallad med
soltorkad tomat och basilika.

Minst 4 personer

En ostbricka med olika ostar, frukter, nötter och sylt serveras på ett träfat.

Ostbricka

Lagrad hårdost, olika sorters mögelostar, sylt/marmelad, frukt och kex.

Minst 6 personer