Smörgåstårtan är en lyxig klassiker som har fått ett rejält uppsving på senare år och fått flytta tillbaka in i matkonstens finrum. Inte mer än rätt, med tanke på hur gott och enkelt det är. Välkommen med din cateringbeställning!
Kan avnjutas både kall och varm.
15 portioner 995 kr
Beställning ska lämnas 2 vardagar innan
Innehåll
Köttfärsröra med tacosås, hemlagad guacamole, kyckling, ost, tomat, gurka, majs, rödlök, persilja och sallad.
Matjessilltårta på kavring eller polarkaka.
Hel 269 kr
Halv 189 kr
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan
Innehåll
Kavring: matjesill, kavring, smör, vispgrädde, gelatinblad, purjolök, ägg, dill, vitpeppar, salt, cremé fraiche, rödlök, tomat, citron, gurka, dill, physalis, jordgubbar.
Polarkaka: matjesill,jubileumskaka,vispgrädde,gelatinblad,purjolök,ägg,dill,vitpeppar,salt,cremé fraiche, rödlök, tomat, citron, gurka, dill, physalis.
Sillatårta lagom för två personer.
69 kr/st
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.
Innehåll
Matjesill, polarkaka, vispgrädde, gelatinblad, purjolök, ägg, dill, vitpeppar, salt, creme fraiche, rödlök, tomat, citron, gurka, dill, physalis.
En lyxigare skaldjurstårta med 4 lager.
8-10 portioner 1099 kr
12-14 portioner 1699 kr
16-18 portioner 2199 kr
22-24 portioner 2899 kr
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.
Innehåll
Fyllning: picklesröra med kokt skinka, laxröra, pepparrotsvisp, rökt nötkött,butikslagad räksallad. Dekoration: räkor, ägg, kallrökt lax, svart kaviar, citron, gurka, dill ,tomat och sallad.
Är laktosfri.
Det bästa av två världar- både räkor och rostbiff. Går att få laktosfri.
6-8 portioner 649 kr
10-12 portioner 849kr
14-16 portioner 1149 kr
20-22 portioner 1449kr
Beställning ska lämnas 2 vardagar innan
Innehåll
Fyllning: Rostbiffsröra (laktosfri), Skink- och lökröra med bostongurka.
Dekoration: Räkor, ägg, brie (kan bytas ut mot laktosfri brie), rostbiff, röd paprika, citron, tomat och dill.
En traditionell smörgåstårta för alla köttälskare.
6-8 portioner 649 kr
10-12 portioner 849kr
14-16 portioner 1149kr
20-22 portioner 1449kr
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.
Innehåll
Fyllning: Leverpastejröra med bostongurka, butikslagad skink- & lökröra, butikslagad fruktsallad.
Dekoration: Varmrökt skinka, kokt saltrulle, rostbiff, remoulad, pepparrotsvisp, apelsin, tomat, gurka, physalis, persilja och rostad lök.
En smaskig tårta för alla tonfisk-älskare. Två lager tonfiskröra och ett lager laxröra.
6-8 portioner 749 kr
10-12 portioner 1049 kr
14-16 portioner 1349 kr
20-22 portioner 1749 kr
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.
Innehåll
Fyllning: Tonfiskröra, laxröra.
Dekoration: Sallad, ägg, räkor, citron, dill, gurka och tomat
Är laktosfri.
Kallrökt laxtårta gjort på kavringsbotten.
Halv 250 kr
Hel 499 kr
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan
Innehåll
Creme fraiche, kallrökt lax,grädde,gelatinblad,dill, rödlök, salt och vitpeppar,kavring,smör.
Dekoration: röd kaviar,sallad,tomat,dill,citron och gurka.
Räkcheesecake på kavringsbotten.
Halv 379 kr
Hel 499 kr
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.
Innehåll
Bjärekavring,smör,gelatinblad,philadelphiaost,creme fraiche,rödlök,röd kaviar, räkor, dill,citron,salt och vitpeppar
Dekoration: Räkor,ägg,sallad,tomat,citron,gurka och dill.
En mindre smörgåstårta för dig på språng. Beräknas till ca 3 personer.
249 kr/st
Beställning ska lämnas 2arbetsdagar innan.
Innehåll
Rostbiffsröra och skink & lök
Dekoration: Varmröktskinka, rostbiff, remouladsås, rostad lök, polkabeta, ärtskott, gurka, sallad.
En mindre smörgåstårta för dig som vill uppskatta någon i din närhet. Beräknas till ca 3 personer.
249 kr/st
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.
Innehåll
Laxsallad och skagenröra
Dekoration: Gurka, räkor, citron, tomat, sallad och dill.
Ett vegetariskt alternativ.Säljs i viktpris och kan beställas från 1 portion och uppåt.
149 kr/kg
6-8 portioner 375 kr
10-12 portioner 545 kr
14-16 portioner 775 kr
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.
Innehåll
Pestoröra,tomat/olivröra och oströra
Dekoration: Mozzarella,tomat,basilika,soltorkadetomater och oliver.
Havsbakelser som passar perfekt till förrätt.
Välj på räk-eller laxbakelse.
1 st 39 kr
2 st 59 kr
Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.
Innehåll
Räkbakelse: ishavssallad, ägg, räkor, citron, tomat och dill
Laxbakelse: Vår egengjorda lax och räkröra, ägg, lax, citron, tomar och dill