Catering

Chark- och delikatesstallrik

Svårt att veta vad som går hem hos gästerna? Vi har ett brett utbud av olika festfat och delikatesstallrikar-här finns garanterat något för alla!

Surf & Turf

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Butiksgjord rostbiff, räkor med skal, marinerad fläskfilé,butiksgjord tomat & löksallad, butiksgjord aioli. butiksgjord örtsås, inlagda sydafrikanska chilifrukter, meloner, vindruvor och brieost.

Välj mellan potatisallad (är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer)

Rostbiffsfat

159 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Hemlagad rostbiff, pickles, syltlök, cocktailtomater, rostad lök, cornichons och remouladsås.

Rostbiffen går att få dubbelmarinerad -Tillägg 10kr/person

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

Tapasfat

179 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Prosciutto block, Ventricina, Salami Milano, Arons spickeskinka, oliver, gemis, ölkorv och Arons örtsås.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

Bjärefat

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Varmrökt majskycklingfilé, grillspett av kyckling, kalkonpastrami, kiwi, mango, vindruvor, cocktailtomat och mangorajasås.
Majskycklingen är från Bjärefågel.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

Filéfat

159 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Varmrökt fläskfilé, passionsfrukt, papaya,melon, kiwi, cocktailtomater och hemlagad hjortronsås.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

"Mys för två med potatisgratäng"

399 kr/st.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Räkor med skal, hemlagad rostbiff, källarrökt skinka med vår egen läckra örtsås, rhode islandsås,remoulade,rostad lök,krämig potatisgratäng , två sorters ost, cocktailtomater, päron, vindruvor och marmelad.

New Yorker fat

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Grillade kamben, kycklingben, butiksgjord rostbiff, tomater, vindruvor, coleslaw, feferoni, lättrostade pomamoretomater, inlagda kronärtskockor, BBQ-sås och bearnaisesås.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

ARONS Specialfat

Komponera själv ditt eget fat. Välj mellan 1-3 sorters kött (max 150 gram/portion), fem sorters frukter/grönsaker (melon, kiwi, vindruvor, paprika, cocktailtomater), valfri sås (ört-, vitlök-, hjortron-, bearnaise, mangoraja.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

OBS! Bilden är ett exempel.

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Ostbricka

109 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Beemster, Montagnola, Saint Agur, Gruyere, Brie, oliver, crispy kex, salta kex och fikonmarmelad.
Vindruvor, Jordgubbar, fikon, physalis, passionsfrukt och timjan.

Varmrökt lax fat

219 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Varmrökt eller kokt lax, färskskalade räkor, citron, tomat, majs, rädisor, sockerärtor, dill och grönkål, dillslungad potatis och butiksgjord romsås.

Exotiskt festfat

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Varmrökt fläskfilé, kalkon, hemlagad rostbiff, sju sorters exotiska frukter och butikslagad hjortronsås.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

Viltfat

Säsongsbetonat fat- Går att beställa vid viltsäsong ungefär september-november.

209 kr/port.

Beställning ska lämnas 4 arbetsdagar innan.

Innehåll
Butikslagad älgrostbiff, hjortskinka,vildsvinsstek,vitlöksstekta champinjoner, rårörda lingon,picklad rödlök, cornichons, rostad lök, grönkål, physalis, tomat,rostade rotfrukter och butikslagade hjortronsås. 

Tacostallrik

99 kr/st.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Tomat, gurka, isberg, majs, riven ost, paprika samt tacossås i mitten.

Grönsakstallrik

99 kr/st.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Grönsakstallrik med 6 olika sorters grönsaker och dipp i mitten.

Alla tallrikar går att specialbeställa med den sortens frukt/grönsaker man önskar. 

Nutellatallrik

149 kr/st.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Nutellatallrik med 6 olika sorters frukter.

Alla tallrikar går att specialbeställa med den sortens frukt/grönsaker man önskar.