Catering

Chark- och delikatesstallrik

Svårt att veta vad som går hem hos gästerna? Vi har ett brett utbud av olika festfat och delikatesstallrikar-här finns garanterat något för alla!

Surf & Turf

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Butiksgjord rostbiff, räkor med skal, marinerad fläskfilé,butiksgjord tomat & löksallad, butiksgjord aioli. butiksgjord örtsås, inlagda sydafrikanska chilifrukter, meloner, vindruvor och brieost.

Välj mellan potatisallad (är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer)

Tapasfat

179 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Prosciutto block, Ventricina, Salami Milano, Arons spickeskinka, oliver, gemis, ölkorv och Arons örtsås.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

Bjärefat

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Varmrökt majskycklingfilé, grillspett av kyckling, kalkonpastrami, kiwi, mango, vindruvor, cocktailtomat och mangorajasås.
Majskycklingen är från Bjärefågel.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

Filéfat

159 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Varmrökt fläskfilé, passionsfrukt, papaya,melon, kiwi, cocktailtomater och hemlagad hjortronsås.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

"Mys för två med potatisgratäng"

399 kr/st.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Räkor med skal, hemlagad rostbiff, kycklingspett, rökt gourmetbog med vår egengjorda aioli, bearnaisesås,remoulade, rostad lök, krämig potatisgratäng, blandade oliver, sweety drops, två sorters ost, cocktailtomater, melon, jordgubbar, kiwi, vindruvor och marmelad.

New Yorker fat

179 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Grillade kamben, kycklingben, butiksgjord rostbiff, tomater, vindruvor, coleslaw, feferoni, lättrostade pomamoretomater, inlagda kronärtskockor, BBQ-sås och bearnaisesås.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

ARONS Specialfat

Komponera själv ditt eget fat. Välj mellan 1-3 sorters kött (max 150 gram/portion), fem sorters frukter/grönsaker (melon, kiwi, vindruvor, paprika, cocktailtomater), valfri sås (ört-, vitlök-, hjortron-, bearnaise, mangoraja.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

OBS! Bilden är ett exempel.

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Ostbricka

109 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Beemster, Montagnola, Saint Agur, Gruyere, Brie, oliver, crispy kex, salta kex och fikonmarmelad.
Vindruvor, Jordgubbar, fikon, physalis, passionsfrukt och timjan.

Varmrökt lax fat

219 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Varmrökt eller kokt lax, färskskalade räkor, citron, tomat, majs, rädisor, sockerärtor, dill och grönkål, dillslungad potatis och butiksgjord romsås.

Exotiskt festfat

189 kr/port.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Varmrökt fläskfilé, kalkon, hemlagad rostbiff, sju sorters exotiska frukter och butikslagad hjortronsås.

Välj mellan potatisallad(är laktosfri),potatisgratäng,rotfruktsgratäng eller potatiskaka. (Minst 5 personer.)

Viltfat

Säsongsbetonat fat- Går att beställa vid viltsäsong ungefär september-november.

209 kr/port.

Beställning ska lämnas 4 arbetsdagar innan.

Innehåll
Butikslagad älgrostbiff, hjortskinka,vildsvinsstek,vitlöksstekta champinjoner, rårörda lingon,picklad rödlök, cornichons, rostad lök, grönkål, physalis, tomat,rostade rotfrukter och butikslagade hjortronsås. 

Grönsakstallrik

99 kr/st.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Grönsakstallrik med 6 olika sorters grönsaker och dipp i mitten.

Alla tallrikar går att specialbeställa med den sortens frukt/grönsaker man önskar. 

Nutellatallrik

149 kr/st.

Beställning ska lämnas 2 arbetsdagar innan.

Innehåll
Nutellatallrik med 6 olika sorters frukter.

Alla tallrikar går att specialbeställa med den sortens frukt/grönsaker man önskar.