Butiksodling

Nu tar vi begreppet lokalproducerat till en helt ny nivå!

I butiken har vi byggt Stockholms största butiksodling. Där vi odlar våra bladgrönsaker och örter själva. En klimatsmart butiksodling utan jord för en bättre framtid. Där vi använder 99% mindre vattenåtgång. Vi använder även överskottsvärmen från LED- lamporna till att värma upp andra delar av butiken.

  • Helt obesprutade sallader och örter
  • Dagensskörd året om
  • Inga transporter
  • Inga bekämpningsmedel
  • Återvinning av vatten, näring och koldioxid
  • Vi odlar 100% GMO-fritt
  • Överlägsen smak

Nu har vi vår egen bikupa, den står på ett av taken i Solna Businesspark. Mer lokal honung än så kan det nog inte bli. Ett samarbete som vi har med Biman.

De pollinerande insekterna minskar varje år i världen. Det leder till att växtligheten och skördarna blir mindre. Detta vill vi tillsammans med företag, kommuner, organisationer, privatpersoner, partners samt lokala biodlare ändra på genom att få ut mer bin i samhället. Tillsammans kan vi främja den lokala biodlingen och Bi-Dra till ett växande Sverige

- En av grundarna av Biman AB, Christer Bolk

Läs mer om vår biodling här!