Röror & sallader

Catering

Vad ligger bakom en riktigt god röra eller sallad? Vi låter färska, förstklassiga råvaror göra nästan hela jobbet. Våra kockar och kallskänkor komponerar både klassiska och nyskapande varianter.

Beställningsinfo

Kontakta oss för priser!

Kallskänk: 054-777 45 48
Mejl: catering.karlstad@maxi.ica.se

En sallad med kyckling, grönsaker och en skål med dressing serveras i en genomskinlig plastbehållare.

Caesarsallad

Romansallad, kycklingfilé, bacon, parmesanost, ceasardressing, cocktailtomater och krutonger.

Potatissallad – dill

Tärnad potatis, torkad dill, creme fraiche, bostongurka och kryddor.

Laktosfri. Rekomenderad portion/person: 200g

Potatissallad – purjo

Tärnad potatis, färsk purjolök, creme fraiche, bostongurka, chilisås och kryddor.

Laktosfri. Rekomenderad portion/person: 200g

En skål innehåller en krämig sås med en kvist dill på toppen.

Räksallad – dill

Majonnäs, räkor, crème fraiche, dill.

Laktosfri.

Mimosasallad

Cocktailfrukt, mandariner och majonnäs.

Laktosfri.

En skål innehåller en vit sås med dillkvistar på toppen.

Skagenröra

Majonäs, räkor, rödlök och stenbitsrom.

En plastbehållare innehåller en krämig sås med synliga kryddor.

Tonfiskröra

Majonäs, tonfisk och kryddor.

Fyra skålar med olika sallader och potatisrätter står uppradade.

Rostad potatis

Rostad färsk delikatesspotatis, rapsolja, vitvinsvinäger, timjan, Apertina salladsost, färska rädisor, salladslök och kryddor.