Festfat
Catering
Kallskuret kött, exotiska frukter och krämiga ostar är inslag på våra chark- och delikatessfat. Läckerheter som får det att vattnas i munnen på de flesta. Exotiskt eller italienskt – vilket passar din bjudning?
Om man bara beställer kallskuret kan vi erbjuda att lägga upp på svarta mellanfat med grönt på för 30 kr/fat! Vi har även laktosfria, mjölkfria, glutenfria & vegetariska alternativ!
Beställ 3 dagar innan avhämtning. Var gärna ute i god tid vid högtider och storhelger!
För beställningar ring 0456-45230.
Sommarfat
Grillad rostbiff, teriyakimarinerad kycklingfilé, västerbottenpaj, brieost, frukt och grönt. I priset ingår det valfritt tillbehör, krämig örtsås och baguette.
Pris/portion inkl valfritt tillbehör: 179 kr
Charkbricka
Brieost, hårdost, ädelost, lufttorkad skinka, italiensk salami och rackabajsare. Fikonmarmelad, gröna oliver och vindruvor. Kex medföljer.
Pris/2 portion: 249 kr
Exotisk bräda
Pastramikalkon, varmrökt skinka, drumsticks med säsongens exotiska frukter. Två stycken goda ostar och baguetter ingår (minst 8 personer)
Pris/portion: 159 kr
Pris/portion med tillbehör: 169 kr
Delikatessfat
Varmrökt skinka, grillad rostbiff dekorerad med frukter och grönsaker (minst 6 personer)
Pris/portion: 129 kr
Pris/portion med tillbehör: 139 kr
Filéfat
Marinerad fläskfilé & kycklingfilé med frukter och grönsaker. Brieost, dressing (vitlök eller sweetchili), baguette och valfritt tillbehör ingår (minst 6 personer)
Välj ett tillbehör!
-Potatissallad
-Potatisgratäng
-Couscoussallad
Dressing (ingår i filéfat)
-Sweetchili
-Vitlök
Pris/portion med tillbehör: 169 kr
Laxfat
Varmrökt lax dekorerad med grönt (minst 6 personer)
Pris/portion: 159 kr
Pris/portion med tillbehör: 169 kr
Fiskbufféfat
Varmrökt lax, kallrökt lax, handskalade räkor, ägg, vit sparris, frukt och grönt. (minst 6 pers)
Pris/portion inkl valfritt tillbehör: 179 kr
Medelhavsfat
Mortadella, Serranoskinka, Magnificosalami (chili), mozzarellakulor, oliver, gorgonzola, frukt och grönt (minst 6 personer)
Pris/portion inkl valfritt tillbehör: 169 kr
Stjerneskud (Dansk klassiker)
Dansk rågbröd med panerad spätta, kallrökt lax, handskalade räkor, stenbitsrom, ägg och vit sparris. Örtagårdssås och remoluadesås medföljer.
Pris/portion: 129 kr
Tillbehör
- Potatissallad
- Potatisgratäng
- Couscoussallad
- Pastasallad