Plankor och tallrikar

Catering

Kallskuret kött, exotiska frukter och krämiga ostar är klassiska inslag på en chark- och delikatesstallrik. Läckerheter som får det att vattnas i munnen på de flesta! Självklart har vi flera olika varianter och teman på våra festfat. Vilket passar din bjudning? Välkommen med din cateringbeställning!

PLANKOR OCH TALLRIKAR

Beställ enkelt genom att ringa oss på 0492-10310. Beställning görs senast 3 dagar innan leveransdag.
Du hämtar ut och betalar din beställning i butiken.

Exotisk planka med passionsfrukt, jordgubbar, kiwi, mango, melon, vindruvor, olika sorters ost och olika sorters chark.

Exotisk planka

Rostbiff, pastrami och soltorkad tomat-salami, två sorters ost och fem sorters frukter.

Välj därefter tillbehör: Potatissallad, potatisgratäng eller pastasallad med tomatpesto.

119 kr/person

Exotisk lyxplanka med passionsfrukt, jordgubbar, kiwi, mango, melon, vindruvor, olika sorters ost, rostbiff, pastrami, fläskfilé och kycklingfilé.

Exotisk lyxplanka

Rostbiff, pastrami, fläskfilé, kycklingfilé, två ostar och fem sorters frukter.

Välj därefter tillbehör: Potatissallad, potatisgratäng eller pastasallad med tomatpesto.

139 kr/person

Filéplanka med rostasfilé, kycklingfilé och fläskfilé, kökets barbequesås, bearnaisesås, brie, jordgubbar, mango, vindruvor, kiwi, melon och passionsfrukt.

Filéplanka

Rostasfilé, kycklingfilé och fläskfilé, kökets barbequesås, bearnaisesås, brie och fem sorters frukter.

Välj därefter tillbehör: Potatissallad, potatisgratäng eller pastasallad med tomatpesto.

179 kr/st

BBQ-planka med fläskfilé, kycklingfilé, kamben, majskolvar, kökets barbequesås, coleslaw, brie, vattenmelon, passionsfrukt, vindruvor, mango, kiwi och jordgubbar.

BBQ-planka

Fläskfilé, kycklingfilé, kamben, majskolv, kökets barbequesås, coleslaw, brie och fem sorters frukter.

Välj därefter tillbehör: Potatissallad, potatisgratäng eller pastasallad med tomatpesto.

169 kr/st 

Matservice mix med fläskfilé, kycklingfilé, varmrökt lax, paj med västerbottenost, paprikasås, brie, vindruvor, kiwi, passionsfrukt, jordgubbar, mango och melon.

Matservice mix

Fläskfilé, kycklingfilé, varmrökt lax, paj med västerbottenost, paprikasås, brie och fem sorters frukter.

Välj därefter tillbehör: Potatissallad, potatisgratäng eller pastasallad med tomatpesto.

199 kr/person

Medelhavsbricka med gran serrano, prosciutto crudo, salame toscano, tryffelsalami, chorizo, mini saucisse, paj med Västerbottenost, tomme le Chisteria (ost), magnumoliver, fetaostfyllda gemis, soltorkad tomat-tapenad, smördegsstänger, mango, melon, pasionsfrukt, vindruvor, kiwi och jordgubbar.

Medelhavsbricka

Gran serrano, prosciutto crudo, salame toscano, tryffelsalami, chorizo, mini saucisse, paj med Västerbottenost, tomme le Chisteria (ost), magnumoliver, fetaostfyllda gemis, soltorkad tomat-tapenad, smördegsstänger och fem sorters frukter.  

Välj därefter tillbehör: Potatissallad, potatisgratäng eller pastasallad med tomatpesto.

189 kr/person

Skaldjursbricka med räkor, varmrökt lax, kräftstjärtar, havskräfta, hummer, vannameiräkor med chili, paj med Västerbottenost, skagenröra, aioli, smördegsstänger, limeskivor och vindruvor.

Skaldjursfat

Räkor med skal, varmrökt lax, kräftstjärtar, havskräfta, en halv hummer, vannameiräkor med chili, paj med Västerbottenost, skagenröra, aioli, smördegsstänger och vindruvor.  

Kan beställas till två personer eller mer i jämt antal.

189 kr/person

Barnbricka med köttbullespett med tomat, kycklingben, pasta, plättar med sylt, Babybell-ost, snacksmorötter, tablettask, klubbor, jordgubbar, vindruvor, mango och melon.

Barnbricka

Köttbullespett med tomat, kycklingben, pasta, plättar med sylt, Babybell-ost, snacksmorötter, tablettask, klubba och tre sorters frukter.

89 kr/person

Vegetariskt fat med quornfilé, tzayspett, paj med Västerbottenost, coleslaw, capresesallad, brie, passionsfrukt, menol, jordgubbar, kiwi och vindruvor.

Vegetariskt fat

Quornfilé, tzayspett, paj med Västerbottenost, coleslaw, capresesallad, brie och fem sorters frukter.

Välj därefter tillbehör: Potatissallad, potatisgratäng eller pastasallad med tomatpesto.

149 kr/st