Veckans lunchmeny

Vecka 2

Våra kockar i Kvantumköket tar fram en smakrik lunchmeny som vi serverar klockan 11.30–13.30, måndag–fredag.

Måndag

Lax med citronsås, dillslungad potatis och rostad blomkål
Oxbringa med rotmos och pepparrotssås

 

Tisdag

Stängt

 

Onsdag

Kycklinggryta med dragon, äpple och svamp
Örtbakad lax med rostade rotfrukter, dill och gräddfil

 

Torsdag

Stekt strömming med potatispuré, skirat smör, lingon och ärtor
Pannbiff "italiano" med rostad potatis och kantarellsås

 

Fredag

Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och rårörda lingon
Panerad spätta med remouladsås och kokt potatis

 

Lördag

Kycklingfilé med klyftpotatis och bearnaisesås

 

Veckans vegetariska

Pasta Pomodoro

 

Veckans soppa

Ärtsoppa

139 kr

Inklusive bröd, sallad och kaffe