Veckans lunchmeny
Vecka 2
Våra kockar i Kvantumköket tar fram en smakrik lunchmeny som vi serverar klockan 11.30–13.30, måndag–fredag.
Måndag
Lax med citronsås, dillslungad potatis och rostad blomkål
Oxbringa med rotmos och pepparrotssås
Tisdag
Stängt
Onsdag
Kycklinggryta med dragon, äpple och svamp
Örtbakad lax med rostade rotfrukter, dill och gräddfil
Torsdag
Stekt strömming med potatispuré, skirat smör, lingon och ärtor
Pannbiff "italiano" med rostad potatis och kantarellsås
Fredag
Kålpudding med kokt potatis, gräddsås och rårörda lingon
Panerad spätta med remouladsås och kokt potatis
Lördag
Kycklingfilé med klyftpotatis och bearnaisesås
Veckans vegetariska
Pasta Pomodoro
Veckans soppa
Ärtsoppa
139 kr
Inklusive bröd, sallad och kaffe