Gränby Mat & Vänner
Bara på ICA Kvantum Gränby
På Kvantum Gränby har vi vårt helt egna varumärke - Gränby Mat & Vänner.
Målet är enkelt. Vi vill erbjuda Dig riktigt goda och bra produkter som ställer höga krav på kvalitet och hållbarhet.
Kortfattat innehåller Gränby Mat & Vänner två delar. Den första och största delen är de produkter som våra kunniga kockar, bagare och konditorer tillagar och bakar här hos oss. Det andra delen är de produkter som våra lokala vänner och leverantörer tillverkar bara för oss.
Varmt välkommen att smaka på Gränby Mat & Vänner.
Här ser du ett litet urval av några av våra produkter.
Skagenröra
Vår goda skagenröra gör vi på äkta majonnäs utan tillsatser, färsk dill, mycket citron och det viktigaste av allt – handskalade räkor av hög kvalitet. Den passar utmärkt att ha på ett gott bröd, till fisk och skaldjur eller bara som den är.
Umamiskagen
Umamiskagen är vår krämiga skagenröra med influenser från Japan med smaker som sesam och citrus. Den passar lika bra att servera till fisk, som snittar och bakad potatis.
Laxröra
Vår goda laxröra är gjord på varmrökt lax som rökts i Grisslehamn, smaksatt med purjolök och kapris. Röran passar bra till små snittar, på smörgåsen, till en krispig sallad och i wraps.
Aioli
Vår aioli är tillagad av rena råvaror av hög kvalitet. Den finns i flera olika smaker; klassisk, lime, sriracha och saffran. Du kan alltid hitta din favorit för varje tillfälle. En god aioli passar bra till det mesta, exempelvis rökta räkor eller sötpotatispommes.
Örtsås
Vår fräscha örtsås är en kall sås gjord av äkta majonnäs och smaksatt med vitlök och massor med färska örter. Den passar till allt från grönsaker, till fisk, kyckling och kött.
Hummersoppa
Till vår hummersoppa kokar vi en fond på hummer, havskräftor och räkor. Perfekt som förrätt med en skiva surdegsbröd. Toppa med lite handskalade räkor eller krutonger. Doftar av underbart av dillfrö, stjärnanis och cognac.