Fat
Vi på ICA Kvantum Kristianstad erbjuder catering av vackra och prisvärda chark- och delikatesstallrikar. Kallskuret, ostar och andra delikatesser – perfekta festfat till buffén. Vi behöver din beställning minst två vardagar innan. Välkommen!
Beställ enkelt genom att ringa oss på 044-208489 vardagar 07–14 eller skicka in din beställning till kok.kristianstad@kvantum.ica.se.
Beställning görs senast 3 vardagar före avhämtning. Vid beställning större än 20 personer, minst en vecka i förväg. Vid högtider och andra stora beställningsdagar, när det är högt tryck på cateringen, tänk på att beställa i god tid innan!
Exotisk planka
Välj två olika sorters kött (rostbiff, rökt skinka, rökt kalkon eller kallrökt lax). 8 sorters frukter efter säsong. Brieost. Välj mellan potatissallad eller potatisgratäng.
119 kr/person
Laxfat
Varmrökt lax från Vägga rökeri, kallrökt lax. Serveras med vit sparris, gröna ärtor och romsås. Välj mellan potatissallad och potatisgratäng.
149 kr/person
Rostbiffsfat
Rostbiff, remouladsås, rostad lök, pickles, ananas, tomat och sallad. Välj mellan potatissallad och potatisgratäng.
110 kr/person
Italiensk buffé
Två olika sorters salami, lufttorkad skinka och mortadella. Skivad tomat och mozzarella. Gröna oliver, tapenade på soltorkade tomater och parmesanost. Italiensk pastasallad med tomat, svarta oliver, soltorkade tomater, salladskrydda och basilika. Färskost, smördegsstänger och crostini.
129 kr/person
Afterwork-bricka
Kycklingspett marinerade i mango-chilimarinad. Ölkorv, västerbottensost, brieost, svarta oliver, gröna och röda vindruvor, cocktailtomater, melon och lufttorkad skinka. Nötmix och saltade chips.
89 kr/person