Andreas har ordet
Sommaren långt ifrån slut.
Och nu börjar de verkliga delikatesserna komma i säsong.
Trots kräftpremiär. Skolstart. Surströmmingspremiär. Och kanske den bästa ljusningen av allt; skogens gula guld tittar fram för att kompensera de allt mörkare kvällarna.
Leif Mannerströms kantarelltoast för fyra:
Stek 4 deciliter kantareller i smör. Se till att vätskan reducerats bort före du häller på 3 deciliter grädde, som du i förväg sjudit tills den blivit härligt tjock. Stek fyra skivor formfranska lätt i smör. Fördela kantarellstuvningen över brödet. Och njut.
ICA Kvantum Sannegården. Med kundens bästa i fokus.
Välkommen!
Andreas