Lunchmeny

Hela veckans

Välkommen in att njuta av vår egenlagade lunch, bestående av modern och smakrik husmanskost. Vällagad mat gjord på färska råvaror, det är ju inte så svårt när vi har Göteborgs största skafferi.

Vecka 22

Lunchen serveras från klockan 11.00 till 14.30. Varmt välkomna!

Dagens lunch 129:-
Välj mellan kött, fisk och vegetariskt alternativ
Salladsbaren 99:-

Veckans vegetariska: Pasta pesto med parmesan, basilika, cocktailtomat, rucola och rostade solroskärnor

Måndag

Pannbiff med gräddsås, potatismos, pressgurka och rårörda lingon
Bohuslänsk fisksoppa med potatis, morötter, handskalade räkor och dill

Tisdag

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon
Dagens fångst serveras med smörad skaldjursbuljong, friterad potatis, morotspuré och dill

Onsdag

Texas chili på högrev serveras med ris, smetana, pico de gallo och koriander
Stekt strömming serveras med potatismos, brynt smör, rårörda lingon och dill

Torsdag

Panerad kyckling ”Caesar” med bakad tomat, rostad potatis, parmesan
Dagens fångst serveras västerbottenostgratinerad med vitvinssås, potatis, sockerärter och rostade kvisttomater

Fredag

Rödvinsbräserad oxkind serveras med potatispuré, rödvinssås och färska örter
Panerad sej serveras med tartarsås, kokt potatis, ärtor, citron och dill

Lördag

Brunch

Serveras 07:00 - 14:30