Lunchmeny

Hela veckans

Välkommen in att njuta av vår egenlagade lunch, bestående av modern och smakrik husmanskost. Vällagad mat gjord på färska råvaror, det är ju inte så svårt när vi har Göteborgs största skafferi.

Vecka 34

Lunchen serveras från klockan 11.00 till 14.30. Varmt välkomna!

Dagens lunch 129:-
Välj mellan kött, fisk och vegetariskt alternativ
Salladsbaren 99:-

Veckans vegetariska: Pasta Pomodoro serveras med krämig tomatsås, färsk mozzarella, basilika och parmesan

Måndag

Stekt Käsekrainer serveras med potatismos, kålsallad och gurkmajonnäs
Fisk- och skaldjursgryta serveras med färskpotatis, tunnstrimlade grönsaker, kräftstjärtar och dill

Tisdag

Stekt fläsk serveras med raggmunk och rårörda lingon
Bohuslänsk fiskpudding serveras med brynt smör, riven pepparrot, kräftstjärtar, gröna ärtor och dill

Onsdag

Pannbiff med gräddsås, potatismos, rårörda lingon och pressgurka
Dagens fångst serveras smörbakad med krondillsås, fänkålscrudité och färskpotatis

Torsdag

Fransk dragonkyckling serveras med ris, rotfrukter och persilja
Dagens fångst serveras med beurre blanc och potatisstomp samt dillsallad med sjökorall, ärtskott och schalottenlök

Fredag

Lasagne al forno serveras med soltorkad tomat, basilika och parmesanost
Dagens fångst serveras med Sandefjordssås, sensommargrönsaker, färskpotatis och örtsallad

Lördag

Brunch

Serveras 07:00 - 14:30