Lunchmeny

Hela veckans

Välkommen in att njuta av vår egenlagade lunch, bestående av modern och smakrik husmanskost. Vällagad mat gjord på färska råvaror, det är ju inte så svårt när vi har Göteborgs största skafferi.

Vecka 46

Lunchen serveras från klockan 11.00 till 14.30. Varmt välkomna!

Dagens lunch 129:-
Välj mellan kött, fisk och vegetariskt alternativ
Salladsbaren 99:-

Veckans vegetariska: Chana Saag – Indisk currygryta med kikärtor och spenat serveras med ris, koriander och yoghurt

Måndag
  • Örtbakad fläskkarré serveras med italiensk tomatsås och rostad potatis
  • Bohuslänsk fiskgryta med potatis, purjolök, kräftstjärtar samt färskost med timjan
Tisdag
  • Adobo chicken – filippinsk kycklinggryta med soja och vitlök serveras med ris, chili och salladslök
  • Havets Wallenbergare serveras med skaldjurssås, potatismos, gröna ärtor och dill
Onsdag
  • Marockansk tagine – lammgryta serveras med couscous och chermoula
  • Dagens fångst serveras med Sandefjordssås, handskalade räkor, timjansrostad morot och grillad citron
Torsdag
  • Wallenbergare med potatismos, brynt smör, gröna ärtor och rårörda lingon
  • Dagens fångst serveras med grön currysås, picklad ingefära, ris och friséesallad
Fredag
  • Lasagne al forno serveras med parmesan samt tomatsallad med rödlök och balsamvinäger
  • Dagens fångst serveras med Champagnesås, kryddbakad spetskål, potatis och dillolja
Lördag

Brunch

Serveras mellan 07:00-14:30