Lunchmeny

Hela veckans

Välkommen in att njuta av vår egenlagade lunch, bestående av modern och smakrik husmanskost. Vällagad mat gjord på färska råvaror, det är ju inte så svårt när vi har Göteborgs största skafferi.

Vecka 37

Lunchen serveras från klockan 11.00 till 14.30. Varmt välkomna!

Dagens lunch 129:-
Välj mellan kött, fisk och vegetariskt alternativ
Salladsbaren 99:-

Veckans vegetariska: Halloumi Stroganoff med svamp och paprika serveras med ris, saltgurka och gräddfil

Måndag
  • Italiensk färsbiff alla Puttanesca serveras med rostad potatis, krämig tomatsås med oliver och kapris samt rucola och parmesan
  • Saffransdoftande fiskgryta med fänkål, potatis, kräftstjärtar och dill
Tisdag
  • Stekt fläsk med raggmunk och rårörda lingon
  • Bohuslänsk fiskpudding serveras med pepparrot, skirat smör och handskalade räkor
Onsdag
  • Chicken Thai serveras med jasminris, chili, lime och frisésallad
  • Panerad spätta serveras med potatis, tartarsås, citron och spenatsallad med dill och syrad rödlök
Torsdag
  • Klassisk kålpudding med gräddsås, potatis, pressgurka och rårörda lingon
  • Stekt strömming serveras med potatismos, brynt citronsmör, rårörda lingon och dill
Fredag
  • Boeuf Bourguignon serveras med potatismos, rökt sidfläsk, svamp och morötter samt fräsch örtsallad
  • Dagens fångst serveras med gräslöksslungad potatis, stuvad savoykål, rödvinssky och knaprigt bacon
Lördag

Brunch

Serveras 07:00 - 14:30