Lunchmeny

Hela veckans

Välkommen in att njuta av vår egenlagade lunch, bestående av modern och smakrik husmanskost. Vällagad mat gjord på färska råvaror, det är ju inte så svårt när vi har Göteborgs största skafferi.

Vecka 35

Lunchen serveras från klockan 11.00 till 14.30. Varmt välkomna!

Dagens lunch 129:-
Välj mellan kött, fisk och vegetariskt alternativ
Salladsbaren 99:-

Veckans vegetariska: Tofu Tikka Masala serveras med koriander, chili och myntayoghurt

Måndag
  • Helstekt fläskkarré med grönpepparsås, rostad potatis, haricots verts och persilja
  • Fransk fisksoppa med tomat, fänkål, morot och handskalade kräftstjärtar
Tisdag
  • Pasta Alfredo med svensk kycklingfilé, pesto och zucchinisallad med olivolja och citron
  • Panerad fisk med dansk remouladsås, färskpotatis, citron och dill
Onsdag
  • Pad thai – Thailändsk nudelwok serveras med kyckling, koriander, chili och böngroddar
  • Dagens fångst serveras med broccoli- och blomkålsstomp, brynt smör med sardeller och vitlök samt solrosskott
Torsdag
  • Biff Rendang – Indonesiskt långkokt biff med kokosmjölk, citrongräs och kryddor serveras med ris
  • Dagens fångst serveras med färskpotatis, kantareller, gröna ärtor och vitvinssås smaksatt med punsch
Fredag
  • Grillat högrevshjärta och jalapeno cheese-korv serveras med rostad potatis, karamelliserad lökkräm och sparrisbroccoli
  • Ugnsrostad laxsida serveras med rostad potatis, sparrisbroccoli och karamelliserad lökkräm
Lördag

Brunch

Serveras 07:00 - 14:30