Lunchmeny

Hela veckans

Välkommen in att njuta av vår egenlagade lunch, bestående av modern och smakrik husmanskost. Vällagad mat gjord på färska råvaror, det är ju inte så svårt när vi har Göteborgs största skafferi.

Vecka 32

Lunchen serveras från klockan 11.00 till 14.30. Varmt välkomna!

Dagens lunch 129:-
Välj mellan kött, fisk och vegetariskt alternativ
Salladsbaren 99:-

Veckans vegetariska: Pasta al Funghi med ostronskivling, shiitake, champinjoner, vitlök och persilja

Måndag
  • Långkokt fläsklägg med rotmos, pepparrotssky, gräslök och persilja
  • Bohuslänsk fisksoppa med potatis, fänkål, dill och handskalade räkor
Tisdag
  • Indisk butter chicken med myntayoghurt, ris och koriander
  • Panerad sej med räkröra, färskpotatis, gröna ärtor, citron och dill
Onsdag
  • Pasta Salsiccia med parmesan, tomat, chili, vitt vin och basilika
  • Dagens fångst med Sandefjordssås, färskpotatis, primörgrönsaker och dill
Torsdag
  • Helstekt kotlettrad serveras med grönpepparsås, rostad potatis, broccoli, blomkål och svartvinbärsgelé
  • Dagens fångst serveras med brynt smör, färskpotatis, räkor, gurka, pepparrot och hackat ägg
Fredag
  • Rosastekt ryggbiff serveras med parmesanslungad klyftpotatis, choronsås och färska örter
  • Dagens fångst serveras med vitvinssås, potatispuré samt ärtskottssallad med syrad lök och dill
Lördag

Brunch

Serveras 07:00 - 14:30