Lunchmeny
Hela veckans
Välkommen in att njuta av vår egenlagade lunch, bestående av modern och smakrik husmanskost. Vällagad mat gjord på färska råvaror, det är ju inte så svårt när vi har Göteborgs största skafferi.
Vecka 29
Lunchen serveras från klockan 11.00 till 14.30. Varmt välkomna!
Dagens lunch 129:-
Välj mellan kött, fisk och vegetariskt alternativ
Salladsbaren 99:-
Veckans vegetariska: Krämig pasta med grönkål, svamp, lagrad ost och rostade frön
V28
Porchetta med rostad potatis, grillad paprika, zucchini och toskansk örtcrème
Bohuslänsk fiskpudding med gröna ärtor, handskalade räkor och skirat smör
Havets Wallenbergare med krabbsallad, potatispuré och brynt smör
Lasagne al Forno gratinerad med parmesan, serveras med tomat- och ruccolasallad
Bohuslänsk fisksoppa med potatis, purjolök, dill, musslor och räkor
Helstekt karré med svampsås, rostad potatis, vaxbönor och ärtskott
Panerad sej med skagenröra, gröna ärtor, dill och färskpotatis
Burgundisk kyckling med rotfruktspytt och rödvinssås
Ugnsbakad lax med stuvad potatis, picklad gurka, sparris och dill
Tabbouleh med köfte, tzatziki och ajvar
Brunch
Serveras 07:00 - 14:30
OBS - STÄNGT LÖRDAG 20/6 PGA MIDSOMMARDAGEN