Våra avdelningar
ICA Kvantum Ekängen
Hos oss på ICA Kvantum Ekängen hittar du allt från vardagsvarorna till de där produkterna som sätter en extra guldkant på tillvaron. I vår butik erbjuder vi ett välfyllt sortiment, och vi styckar köttet själva, vilket betyder att du kan komma med speciella önskemål – det mesta går att lösa! Vi har dessutom en välfylld kött-, delikatess- och fiskdisk med fokus på kvalitet och färskhet.
Bröd och bageri
Flera gånger om dagen fylls butiken av den ljuvliga doften av nybakat bröd – en riktigt hemtrevlig känsla! Att gå genom brödavdelningen känns som att kliva in i ett bageri.
Kontakt brödavdelningen:
016-171222, brod.ekangen@kvantum.ica.se
Catering & Kallskänk
Oavsett om du planerar firmafest, födelsedag, nyårsafton eller något annat speciellt tillfälle – vi har något som passar!
Vi tillagar allt från välsmakande matlådor och fräscha baguetter till lyxiga smörgåstårtor och vackra uppläggningar. Allt görs med omtanke, kvalitet och en stor nypa matglädje!
Beställ från vårt kök och låt oss hjälpa dig sätta smak på festen!
Tel: 016-171212, kok.ekangen@kvantum.ica.se
Delikatessavdelningen
I våra välfyllda diskar hittar du ett handplockat urval av delikatesser från när och fjärran. Här möts krämiga ostar från världens alla hörn, lufttorkade skinkor, fin salami och andra utsökta specialiteter – perfekta för den som uppskattar det goda i livet.
Vi kombinerar lokala svenska smaker med europeiska klassiker i en disk fylld av kvalitet, hantverk och inspiration.
Hos oss hittar du allt du behöver för att skapa en plockbricka i världsklass – eller bara unna dig något riktigt gott.
Delikatess- & Kallskänksansvarig, Rebecka Rådberg, rebecka.radberg@kvantum.ica.se
Fiskdisken
I vår manuella fiskdisk hittar du alltid dagsfärska råvaror – noggrant utvalda efter de senaste fångsterna. Utbudet varierar från dag till dag, precis som havet själv. Här får du det allra bästa från dagens fångst.
Fiskansvarig Johan Halonen, 016-171220, johan.halonen@kvantum.ica.se
Frukt och grönt
Vi på ICA Signalen har inte mindre än 230 olika produkter på vår frukt- och gröntavdelning. Allt från potatis, gurka, äpple och tomat, till spännande exotiska inslag som färska fikon, citrongräs, kastanjer, dadlar och habanero.
Avdelningschef Daniel Holmén och Ibro Mesic
013-367011, daniel.holmen@icasignalen.se, ibro.mesic@icasignalen.se
Kolonial
På kolonialavdelningen finns det mesta som inte tillhör färskvarorna. Här finner du varorna till skafferiet. Kryddor, kaffe, kakao, te, nötter, pasta och självklart frukostflingor. Med andra ord; nästan allting du behöver på en enda avdelning.
Avdelningschef Johan Björkman,
013-367004, johan.bjorkman@icasignalen.se
Köttavdelningen
Det är ingen slump att vi har utsetts till Sveriges bästa på kött fem år i rad!
(Enligt Nöjd Kund Index bland samtliga ICA Kvantum-butiker, 2021–2025.)
Vi styckar köttet själva och lägger stor vikt vid hantverk, kunskap och tradition. Hos oss kan du alltid räkna med kött av högsta kvalitet – noggrant utvalt, prisvärt och anpassat precis så som du vill ha det.
Färskvaruchef Anders Månsson, anders.mansson@kvantum.ica.se
För oss på ICA Kvantum klappar hjärtat lite extra för mat från trakten. Vi älskar råvaror som smakar mycket, som är bra för miljön och som gynnar våra många duktiga lokala leverantörer. Därför arbetar vi också hårt för att hela tiden bredda vårt sortiment med så många närproducerade varor som möjligt.
Att sälja lokala varor är ett sätt för oss att erbjuda mångfald, att gynna småskalig produktion och att stötta lokala jobb. Men det är också vårt sätt att lyfta fram genuint mathantverk och hedra den fingertoppskänsla som många lokala producenter har när det gäller att känna och förädla traktens allra bästa råvaror.
För oss är närproducerat med andra ord en fråga om kärlek till både hembygden och maten.
Men lokala varor har också andra fördelar. Närproducerad mat innebär i regel minskade transportbehov och har, därmed, en lägre klimat- och miljöpåverkan än konventionellt producerad mat. Närheten till konsumenterna gör också att grödorna inte behöver skördas i förtid för att skenmogna under långa transporter på lastbilsflak och i lastutrymmen. Istället får de mogna klart i lugn och ro på sina plantor, vilket är bra för både näringsvärdet och de många goda, naturliga smakerna.
Självklart jobbar vi på ICA Kvantum också med att kvalitetsgranska alla våra lokala producenter, så att de håller minst lika hög nivå när det gäller att följa lagar och regler kring matsäkerhet som våra övriga leverantörer.
Saknar du någon lokalproducerad vara i din butikshylla? Säg till oss så lovar vi att göra vad vi kan för att ta in den!