Maxipris halloumi-stroganoff

Alltid lågt pris på menyn.

Med Maxipris är det lika enkelt som det är billigt att skapa stordåd för hela familjen. Här kommer några av våra favoritrecept för både stora och små magar. Självklart till ett alltid lågt pris på menyn.

Het Halloumi-stroganoff med vita bönor och ris.

En het vegetarisk stroganoff med Halloumi. Enkel att laga och passar perfekt till både kvällsmiddag och i lunchlådan.

Dela receptet:

4 portioner

Ingredienser:

Ris:
3 dl
Uncle Bens Jasminris 1 kg.
 
3 dl
vatten.
 
½ tsk
salt.
 
Halloumi-stroganoff:
2 st
Halloumi Original Fontana 200 g.
 
2 msk
Slotts tomatpuré Deli 200 g.
 
1 burk
Heinz Vita bönor i tomatsås 415 g.
 
1 burk
Taco sauce Hot Santa Maria 230 g.
 
Ca 2 dl
Vispgrädde Valio Laktosfri 5 dl.
 
Olja till stekning.
 
Salt och peppar.
 

20 min

Gör så här:

Koka riset enligt anvisning på paketet.
Dela Halloumin i cm-tjocka strimlor på längden.
Stek Halloumin gyllene i matolja. Rör i tomatpurén och låt steka med i någon minut
Häll i tex-mex-såsen, bönorna och grädden. Låt koka ihop under några minuter.
Smaka av med salt och peppar.