Recept

Mintkaffe

Mintkaffe är en uppfriskande kaffedrink som passar perfekt efter middagen. Du placerar helt enkelt en after eight i ett glas, häller över varmt starkt kaffe, sedan vispad grädde och på toppen en after eight.

Detta är ett recept från Buffé nr 11, 2001.

Ingredienser

  • 3 after eight
  • varmt, starkt kaffe (ev espresso)
  • vispad grädde eller mjölkskum

Gör så här

Gör så här- texten är avsedd för 1 glas.

  1. Lägg 1-2 after eight-skivor i bottnen av ett glas.
  2. Häll på varmt, starkt kaffe. Lägg på ett lager vispad grädde (eller mjölkskum om man vill ha en magrare variant).
  3. Lägg försiktigt en after eight på grädden.