Kyckling- och potatisgryta med curry

Betyg 4.2 av 5.107 personer har röstat
Receptet har 17 kommentarer
Kyckling- och potatisgryta med curry

Denna matiga gryta med potatis, kyckling, curry, och kokosmjölk kommer ta dig med storm! Koka ihop ingredienserna och servera den värmande, vackra "allt-i-ett"-grytan smaksatt med en dutt limesaft.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2011

Kyckling- och potatisgryta med curry

Ingredienser

4 portioner
10 potatisar
2 röda paprikor
2 vitlöksklyftor
600 g kycklingfilé
2 msk matolja
1 msk curry
1 msk socker
400 ml kokosmjölk
3 dl hönsbuljong (vatten, buljongtärning eller fond)
salt
peppar
1 lime

Gör så här

00:00:30
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

17 st
  • F

    Fredric

    Jag la i morötter, gul lök, vitkål och sockerärtor. Det blev otroligt bra!

  • J

    Jessica

    Väldigt god! Hela familjen åt och njöt. Jag tog 3 tsk maizena för att tjocka till den lite.

  • J

    Joakim

    Snabblagad och mycket god

  • P

    Pernilla

    Absolut godaste kyckling grytan jag gjort. Alla tog två gånger. Trodde nästan mina barn skulle slicka rent tallrikarna. Jag va dock tvungen att reda med maizena för att det skulle bli lite tjockare. Hade i lite för mkt vatten och kokosmjölk. Kommer att göras fler gånger.

  • H

    Helena

    Mycket enkel och supergod

  • A

    Alexandra

    Hade även i purjolök, gul lök och vit balsamvinäger. Hönsbuljong fanns ej hemma, men kalvfond funkade trots allt ändå. Serverade även med jordnötter och turkisk yoghurt, supergott!

  • E

    Elisabet

    God och lätt att göra. Hade i lite grönsaker från kylen. Blev mycket bra!

  • L

    Lena

    God gryta, den gör jag oftare.

  • S

    Sylwia

    Supersmaskig gryta som jag åt mer som en soppa med sked ur en djup soppskål. Tog mjukt bröd som jag råkade ha hemma och doppade i grytan. Plus i kanten att en ljuvlig doft spred sig i mitt hem.

  • C

    Carola

    Tack för snabbt svar… Den här rätten är underbart god. Trots att jag haft för lite potatis i !!!!🥰

Näringsvärde per portion

Energi2711 KJ / 647 kCal
Fett35 g
Salt5 g
Kolhydrater34 g
Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Indisk kycklinggryta
    Betyg 3.1 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sötstarkt curryfläsk
    Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kokosgryta med kyckling
    Betyg 4.3 av 5.31 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bönsoppa med kassler
    Betyg 2 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Thaigryta med ris
    Betyg 3.3 av 5.30 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad