Pepparkaksmuffins
Här kommer ett mumsigt recept på utsökta pepparkaksmuffins med lingon! Snabblagat fika som passar utmärkt i juletider men slinker ner lika lätt året om.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2024
Ingredienser
12 st
50 g smör (+ extra till formen)
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl strösocker
2 tsk malen kardemumma
2 tsk malen kanel
1 tsk malen ingefära
1/2 tsk malen kryddnejlika
1 ägg
1 1/2 dl mjölk (3%)
1/2 dl mörk sirap
1/2 dl lingonsylt eller rårårda lingon
3 msk ströbröd (till formen, om du använder muffinsform/plåt)
Gör så här
00:15:00
Har du lagat receptet?
Kommentarer
23 stGår det att få tag på receptet som fanns innan uppdateringen i november 2024? Jag tyckte det var bättre.
Maria
Hej Maria! Här har du länken till det gamla receptet! https://www.e-magin.se/paper/z3t0481q/paper#/paper/z3t0481q/14 Det kommer från Buffé år 2005 i decembernumret, sidan 14. Hoppas det smakar! Vänliga hälsningar Tove
ICA-köket
Har receptet byts ut? 🤔 Känner inte igen det. Hade ett från Ica med frysta lingon som jag lagt till min lista men nu kommer detta upp. Hut kan jag hitta det andra bättre receptet?
Maria
I Buffétifdningen står inget om mörk sirap. Mina blev också bleka och ser oaptitliga ut. Dåligt.
Lena