feedback

Recept

Matjestårta

Matjestårta
Lägg till i inköpslistan

Min inköpslista

Laddar...

Receptet är tillagt

Rapportera receptfel

Rapportera receptfel

Laddar...

Meddelandet är skickat

För att enkelt kunna dela med dig av våra recept och artiklar via e-post eller i sociala medier finns dela med dig funktionalitet på ICA.se.

Skapa en veckomeny

 Pil

Så här gör du
1. Dra recept från söklistan till den dag du vill. Eller gå in på receptet och välj ”Dra till veckomeny”.
2. Klicka på ”Till min veckomeny” för att ändra eller skriva ut menyn.

  • Måndag
  • Tisdag
  • Onsdag
  • Torsdag
  • Fredag
  • Lördag
  • Söndag
  • Buffé nr 5 2005, sida 7
  • Tillagningstid: Över 20 min
  • Svårighetsgrad: Medel
  • Portioner: 10 personer (förrätt)

Ingredienser

Gör så här

1.Smält matfettet. Mixa det med kavringen i matberedare. Tryck ut blandningen i en form med avtagbar kant, ca 24 cm i diameter.
2.Blötlägg gelatinet i kallt vatten i 5 -10 minuter. Finhacka matjessillen och gräslöken.
3.Blanda crème fraiche och kesella. Rör ner matjessill och gräslök.
4.Ta upp gelatinet. Smält det i en kastrull. Vänd ner gelatinet i matjesblandningen. Fördela jämnt på kavringsbottnen. Ställ kallt 3 -4 timmar,eller över natten. Garnera med rom och gräslök.

Tips

Matjessallad och -tårta är utmärkta rätter att göra om det blir sillrester, men de är givetvis goda att göra annars också. Och visst kan matjesbuffén "förstärkas " med en eller båda rätterna..

Näringsvärde

  • Energi:Låg
  • Fett:Låg

Betyg

smiley smiley smiley smiley smiley

totalt antal röster: 1

Betygsätt det här receptet

Rösta
smiley1 smiley2 smiley3 smiley4 smiley5

Betyg:

Receptet har 7 kommentarer

Vill du vara med och prata mat och kommentera recept? Logga in här!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2010-06-24 Anders Granberg
    Jag brukar garnera kanten med finhackad rödlök som jag sköljt i rikligt med iskallt vatten för att få bort beskheten och göra den krispig. Det ger rätten lite extra färg och sting. Med lite planering kan man se till att ha vackra. lila gräslöksblommor att garnera med också. När jag använt rom, har jag brett ut den ovanpå kavringen innan smeten. Vänta i annat fall med att garnera med den. Det är för lätt att den flyter ut om man gör tårtan dagen innan.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2009-06-16 Carina Ruthberg
    Till och med sambon som inte är så förtjust i sill tyckte denna var otroligt god!

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2008-06-23 Annica Pettersson
    Jättegott och lätt att göra. Perfekt att göra den dagen innan den ska serveras.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-06-22 Laila Andersson
    Jag har aldrig smakat denna men har gjort en annan som ni hade förut.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2006-02-22 Mona Sundgren Hell
    Jättegott!! Jag varierar rätten genom att byta ut sillen mot rökt lax och lite dill, mycket upskattat på buffébordet.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2005-08-08 Ulla Kiellarson
    Detta är en fantastiskt bra förrätt! Brukar för att förhöja smaken och mättnaden garnera med 2-3 hårdkokta ägg och en rödlök som garnering. Det blir en fröjd för ögat och magen.

  • Anmäl inlägg Laddar... Anmälan
    är skickad
    Vi är glada för att du vill hjälpa oss att hålla ordning på kommentarerna till recepten.

    Anmäl kommentar

    2005-06-22 Lena Lim
    bra till midsommar om man ska hem till någon! enkel att göra, smakar som smörgåstårta