Matjessilltårta
En klassisk matjessilltårta med bland annat matjessill, kvarg och gräddfil är en matig tårta för alla som älskar sill. Denna silltårta gör du på en botten av kavring och garnerar med gräslök och kan med fördel göras dagen innan. Ett måste till midsommar, men passar lika bra till jul och påsk som läckert tillbehör till fest och buffé.
Gör så här
00:15:00
00:05:00
03:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per bit
Energi962 KJ / 230 kCal
Fett16 g
Salt1.5 g
Kolhydrater13 g
Protein9 g
Testa liknande recept
- Silltårta
- Små glas med en sillröra i toppade med kavring och dill.
- En matjesillfilé toppad med gubbröra, brynt smör och hackad gräslök.
- Rund med sälta, smörgåstårta
- Ägghalvor med matjessill, hovmästarsås och potatis
- Matjesill, gari och tunt skivade rädisor på en tallrik toppat med dill.
Kommentarer
30 stGun
Vad menas med Kvarg 10%? Är det fetthalt eller proteinhalt som anges i receptet?
ICA-köket
Hej Gun! Det är fetthalten på kvargen som menas. Vänliga hälsningar Leif
Hanne
Om man vill göra den till ett mindre antal personer kan jag halvera rakt av i listan med ingredienser?
ICA-köket
Hej Hanne! Det fungerar att göra så, tänk på att du måste ha en ungefär hälften så liten form. Lycka till. Hälsningar Leif
Bo
Kan man göra den dec 23. Äta den den 25 dec
ICA-köket
Hej Bo! Tack vare att det är rå rödlök i den, så skulle jag nog inte göra den mer än en dag i förväg. Vänliga hälsningar Leif
Johan
Mycket god, tog dubbelt så mycket spad för att få lite mer smak :)
Kim
Går det att frysa tårtan, om det blir ngt kvar vill säga….😊 //Kim
ICA-köket
Hej Kim! Den kommer tyvärr inte vara toppenkul när den tinats. Men en smarrig lunch dagen efter passar den bra till;) Glad midsommar! Hälsningar Niclas
Josephine
Vad kan jag änvända i stället för gelatin? Äter inte malda grisen?
ICA-köket
Hej Josephine! Då kan du använda tex agar agar. Hälsningar Redaktionen
Helena
Hej ICA, kan man ersätta kvarg 10% med annat? Typ kvarg 0.5% eller turkisk yoghurt 10%
ICA-köket
Hej Helena! Det borde gå bra, men för säkerhets skull kanske du skulle kunna minska på gräddfilen med 1/2 dl så att inte tårtan bli för lös i konsistensen. Det är ju trist. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove
Ingrid
Denna Matjesill tårta kom 2012 Jag har gjort den nästan varje år så säkert 10 gånger. Den älskas av alla som äter den.10 stjärnor!
Katarina
Jag gillar verkligen denna silltårtan och nu vill jag göra den så att även en mjölkproteinallergiker kan äta. Har ni förslag på vad jag kan byta ut mjölkprodukterna mot?
Jan
Den här silltårtan river alltid ner uppskattningar samt en o annan skål på midsommar såväl som påsk.