Kalkonrullar med ris- och fetasallad

Name: Kalkonrullar med ris- och fetasallad
Total time: 60 min
Yield: 25
Ingredients: 4 dl långkornigt ris; 8 dl hönsbuljong (fond eller tärning+vatten); 2 rödlökar; 1 knippe rädisor; 6 dl gräddfil; 1/2 dl färsk hackad oregano; 200 g fetaost; 1/2 msk grovmald svartpeppar; 1/2 msk salt; 25 skivor rökt kalkonbröst (eller rökt skinka)

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Kalkonrullar med ris- och fetaostsallad passar bra på buffébordet eller som en egen lunch- eller middagsrätt. Blanda ris med hackad rödlök, rädisor, gräddfil och tärnad fetaost. Krydda och fördela ris- och fetasalladen på kalkonskivorna. Rulla ihop.

Ingredienser

25 portioner

4 dl långkornigt ris

8 dl hönsbuljong (fond eller tärning+vatten)

2 rödlökar

1 knippe rädisor

6 dl gräddfil

1/2 dl färsk hackad oregano

200 g fetaost

1/2 msk grovmald svartpeppar

1/2 msk salt

25 skivor rökt kalkonbröst (eller rökt skinka)

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka riset i buljongen i en stor gryta enligt förpackningens anvisning. Låt riset kallna.

Skala och finhacka rödlöken. Skölj och finhacka rädisorna. Blanda riset med lök- och rädishack, gräddfil och oregano. Tärna fetaosten smått. Vänd i riset. Smaka av med peppar.

Fördela rissallad på kalkonskivorna. Rulla ihop till rullar. Skölj och riv sallaten i mindre bitar. Fördela sallaten på ett stort fat. Lägg rullarna på sallatsbädden. Garnera med bladpersilja.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Oreganostekt kalkon med tzatziki och bakad tomat
Betyg 3.4 av 5.85 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Oreganostekt kalkon med tzatziki och bakad tomat

Kalkonfilépasta med tomater
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalkonfilépasta med tomater

Kalkonfilépasta med paprikapesto
Betyg 4.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalkonfilépasta med paprikapesto

Kalkon med oliver och vermouth
Betyg 3.1 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kalkon med oliver och vermouth

Örtbakat kalkonbröst med potatis och brysselkål
Betyg 2.4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Örtbakat kalkonbröst med potatis och brysselkål

Färsfyllt kalkonbröst
Betyg 1.8 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Färsfyllt kalkonbröst

Grekisk sallad Bröllop Sparris förrätt Panerad fetaost Förrätt sallad Fetaost förrätt