Vetelevain med sojafärs, grönsaker och sojamajonnäs

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Vetelevain med sojafärs, grönsaker och sojamajonnäs

Det handlar om att unna sig. Så varför inte unna dig en vego levainmacka? Vi börjar med smaskig sojamajonnäs, stekt zucchini, lök och sojabönor. Och som grädde på moset toppar vi med saftig sojafärs.

Vetelevain med sojafärs, grönsaker och sojamajonnäs

Ingredienser

4 portioner
2 dl  majonnäs
2 msk  japansk soja
1   rödlök
ca 350 g  zucchini
1 msk  olja
125 g  frysta sojabönor
175 g  sojafärs
salt och svartpeppar
8   skivor vetelevain
65 g  machésallad

För alla

Kontrollera noga innehållet i majonnäsen (kan innehålla laktos och mjölkprotein) och sojafärsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: välj glutenfritt bröd.
Gör äggfri: välj äggfri majonnäs.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Panzanella med inkokt lax och tzatziki
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tunnbrödspizza med sojafärs
Betyg 4.6 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegosnitsare
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Päronpizza med kolasås och pinjenötter
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Macka med kryddkorv och råkostsallad
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Levain med kräftsallad och rostade nötter
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga