Toast med räkor, avokado och chili
Klassikern toast skagen med räkor går alltid hem. Denna lyxiga förrätt svänger du lätt ihop genom att mosa avokado med crème fraiche och tillsätta sweet chili för extra sting. Stek brödskivorna gyllene i olja och toppa med avokadoröran och räkorna. Vill du göra rätten mer spännande? Strö över koriander innan servering!
Ingredienser
4 portioner
2 avokador
1 dl lätt crème fraiche
2 msk sweet chilisås
salt och svartpeppar
1/2 lime
4 ljusa brödskivor
4 msk olivolja
2 dl avrunna räkor i lake
koriander
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: servera glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: använd imat fraiche (innehåller havre) eller Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Den var god
Fredrik
2023-08-25Jättegott - utom chilin. Varför förstöra skaldjur med annat än lite sa
Ulla
2022-12-27Ny favorit
Katarina
2022-04-02