Ingredienser
- 1 gul lök
- 500 g nötfärs
- 2 msk olja
- 1 påse taco kryddmix (à 40 g)
- 500 g krossade tomater
- 100 g riven ost
- 2 dl lättcrème fraiche
- 150 g tortillachips
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
- Sätt ugnen på 175˚C.
- Skala och hacka löken, stek den och köttfärsen i oljan.
- Rör ner kryddmixen, vatten och krossade tomater, låt koka ca 5 minuter. Häll upp i en ugnssäker form.
- Blanda osten med crème fraiche och klicka på köttfärsen.
- Smula tortillachipsen grovt och strö över köttfärsen. Gratinera mitt i ugnen i ca 15 minuter.
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på kryddmixen och tortillachipsen. I övrigt är rätten fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: uteslut osten. Byt ut crème fraichen mot Sour Supreme (innehåller soja).
Näringsvärde
ENERGI:
PROTEIN:
KOLHYDRAT:
FETT:
3114 kJ
/
744 kcal
36,2 g
38,2 g
49,1 g