Tacogratäng

Betyg 4.6 av 5.
293 personer har röstat
52
Tacogratäng

Lättlagad och god tacogratäng som serveras med picklad rödlök på toppen. Fräs färsen med kryddmix i en stekpanna, häll över i en form och täck med crème fraiche, riven ost, cocktailtomater och jalapeños. Skjutsa in den i ugnen och vips har du en läcker middag.

Tacogratäng

Ingredienser

4 portioner

Picklad rödlök

1/2 dl  ättiksprit (12%)
1 dl  strösocker
1 1/2 dl  vatten
1   rödlök

Tacogratäng

500 g  köttfärs
1 msk  smör
1   påse taco kryddmix (à ca 30 g)
1   burk salsasås à 230 g (gärna medelstark)
2 dl  crème fraiche
3 dl  riven cheddarost
250 g  cocktailtomater
1/2 dl  skivad, inlagd jalapeño

Till servering

1 dl  nachochips
1   kruka, grovhackad färsk koriander

För alla

Kontroller noga innehållet i taco kryddmixen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt crème fraiche och ost mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Arla.

Gör så här

Tips

Löken går utmärkt att pickla dagen innan och spara i en burk i kylen.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
293 personer har röstat

Kommentarer

Helt underbart god!!!! Istället för köttfärs använde jag Guldfågelns ”tacokyckling”. Hade även creme fraiche bredvid som man kunde klicka på. Eva

Eva

2024-03-02

Otroligt gott recept! Köpte vanlig tacosås och stavmixade med lite jalapeños. Till gratängen hade jag mancher sallad och chips. Det här blir en stående maträtt på veckomenyn!

Nathalie

2024-02-16

Väldigt gott och fräscht med picklad rödlök

Marie

2024-02-05

Näringsvärde per portion

Energi3752 KJ / 897 kCal
Fett62 g
Salt4.5 g
Kolhydrater41 g
Protein41 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Falukorv i ugn tacostyle
Betyg 3.5 av 5.
40 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ostdipp med jalapeño
Betyg 4.2 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kimchi grilled cheese
Betyg 4.7 av 5.
14 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Sliders med cheddar och stekt lök
Betyg 4.3 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Köttgryta med grönpeppar
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingpasta med krämig sås och grönsaker
Betyg 4.1 av 5.
74 personer har röstat
Under 30 min att tillaga