Tabbouleh

Betyg 4.4 av 5.312 personer har röstat
Receptet har 63 kommentarer
Tabbouleh

En sallad med mycket persilja som smaksätts med lök, hackade tomater och lite bulgur. Ringla över olivolja och färskpressad citronjuice. Grön och välsmakande sallad som passar utmärkt som tillbehör till grillat eller på en buffé. Namnet betyder ”lite kryddigt” på arabiska men smakar mer än namnet föreslår.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2013

Tabbouleh

Ingredienser

4 portioner
1 dl bulgur
ca 100 g bladpersilja
1 gul lök
3 tomater
3/4 dl färskpressad citronjuice
1 dl olivolja
1 tsk salt
2 krm peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(63)
  • Anneli

    Jag gör den på ett annat sätt som jag tycker är godare och passar till allt kött. Bladpersilja, tomater, gurka, sallad t ex säsongsmix, ruccola, rödlök. Allt ska hackas smått. Äppelcider vinäger, olja, salt och svartpeppar och fetaost

  • Nadya narin

    Åt det ikväll som en väninna gjort…Älskar det och kommer att laga det många ggr framöver..

  • Ella clara

    Tips! Smula på lite fetaost.

    2 gillar
  • Linda

    Använder couscous istället och istället för salt tar jag vegeta, både i vattnet när jag kokar couscousen och sedan på allt när jag blandat ihop det. 👌

    3 gillar
  • Camilla

    Ska det vara 1/2 dl kokt eller okokt bulgur? Går det att ersätta med quinoa?

    ICA-köket

    Hej Camilla! Det ska vara 1 dl okokt bulgur i detta recept. Och visst kan du ersätta med quinoa! Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • Maria

    God, men ska nog ta cous cous i stället för bulgur framöver.

  • Stefan

    Enkelt gott och passar till allt!

    1 gillar
  • Pia

    Vad betyder 100 gram persilja? Ska jag väga med stjälk och sen använda bladen. Eller ska det vara 100 gram blad?

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Pia! Vi tänker oss 100 gram i en bunt, så man vet hur mycket man ska handla. :) Vänliga hälsningar Tove

  • Madelene

    Gott men tyckte det var lite mycket olja

    1 gillar
  • Maria

    Väldigt gott och lättlagat!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi1341 KJ / 320 kCal
Fett21 g
Salt1.85 g
Kolhydrater24 g
Protein6 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Receptet är ett klimartsmart val.
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    Nyckelhålsmärkt.
    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad