Knäckig plommonpaj

Betyg 3.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Knäckig plommonpaj
Under 45 min12 ingredienser Medel

Här har du en enkel paj med en härlig smultopping – perfekt som efterrätt! Plommonpajen fylls med saftiga plommon smaksatta med kardemumma och toppas med ett knäckigt lager av havregryn, mandelmjöl och sirap. En dessert som blir extra god med vaniljvisp, glass eller vispad grädde vid sidan av.

En rund pajform fylld med plommon med knäckigt täcke och en skål lättvispad grädde vid sidan.

Ingredienser

6 portioner
500 g plommon
1 tsk hel kardemumma
1 msk strösocker
1 msk (ev potatismjöl om plommonen är saftiga)

Pajdeg

150 g smör
1 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl vispgrädde
1/2 dl mörk sirap
1 dl mandelmjöl
4 dl havregryn

Till servering

vaniljvisp , glass eller vispad grädde

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:35:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st
  • E

    Eva helén

    Vad ersätter jag mandelmjölet med p.g.a. mandelallergi?

    ICA-köket

    Hej Eva! Jag tror att du kanske kan ersätta med samma mängd havregryn eller om du köper kokosmjöl. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • E

    Elisabeth

    Går denna paj att laga och sedan frysa?

    ICA-köket

    Hej Elisabeth! Ja, det går men den blir inte så knäckig när man tinar den. Bäst är i så fall att värma den i en riktigt varm ugn. Lycka till. Vänliga hälsningar Tove

  • C

    Claes-johan

    Jag undrar varför blir plommon bäska i ugnen ? *misstänkt personuppgift*

    ICA-köket

    Hej Claes-Johan! det var tråkigt att höra att plommonen blev beska för dig. :( Hoppas du vågar prova igen, kanske med en annan sorts plommon! Vänliga hälsningar Tove

  • H

    Héléne

    Kanon! Jag inser i efterhand att jag glömde vispgrädden, men det blev svingott ändå. Bytte till vaniljpulver för mer smak och 1 tsk kanel.

Näringsvärde per portion

Energi2202 KJ / 526 kCal
Fett31 g
Salt0.4 g
Kolhydrater55 g
Protein5 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Plommonpaj med mandel
    Betyg 4.3 av 5.21 personer har röstat
    Receptet har 8 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Plommon- och mandelgalette
    Betyg 3.4 av 5.54 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Knäckig rabarberpaj med ingefära
    Betyg 3.3 av 5.188 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Inkokta plommon i kanel och apelsin
    Betyg 3 av 5.1 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Jordgubbspaj
    Betyg 4.4 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bakade plommon med getostkräm och mynta
    Betyg 4.5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
Paj receptKnäckig rabarberPajer med plommonKnäckig pajEfterrättspajPlommon efterrätt