Parmalindad kycklingfärs med sesamdip

Name: Parmalindad kycklingfärs med sesamdip
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g parmaskinka i skivor; 700 g kycklingfärs; 1 tsk potatismjöl; 1 tsk salt; 1 krm svartpeppar; 3 dl gräddfil; 1 dl sweet chilisås; 2 tsk sesamolja

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Förtjusande grillad kycklingfärs inlindad i parmaskinka. Till din parmainlindade kycklingfärs serverar du en fängslande dipp av gräddfil, sweet chilisås och sesamolja. En verkligen njutbar liten måltid.

Ingredienser

4 portioner

200 g parmaskinka i skivor

700 g kycklingfärs

1 tsk potatismjöl

1 tsk salt

1 krm svartpeppar

Sesamdipp

3 dl gräddfil

1 dl sweet chilisås

2 tsk sesamolja

Gör så här

Blanda färsen med potatismjöl, salt och peppar.

Lägg plastfolie på en skärbräda. Lägg ut skivorna av parmaskinkan på plasten (som en rulltårta). Platta ut färsen på skinkskivorna och rulla ihop från kortsidan. Skär i ca 2 cm tjocka skivor.

Grilla 5-7 minuter/sida.

Blanda ihop ingredienserna till sesamdippen.