- italienskt bröd, t ex ciabattabröd
- olivolja
- babyspenat
- skivad lagrad cheddarost
- fransk senap (t ex dijon honey mustard)
- skivad avokado
- finstrimlad purjolök
- en liten bit röd paprika
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 1 portion.
Detta är ett recept från Buffé nr 9 2006
- Dela ett gott italienskt bröd, t ex ciabatta, och droppa olivolja på bröden.
- Lägg på babyspenatblad, skivad lagrad cheddarost och bre ett lager fransk senap, t ex dijon honey mustard, på osten.
- Tillaga i ugnen, 175°C, tills osten smälter.
- Toppa varje macka med skivad avokado, finstrimlad purjolök och en liten bit röd paprika.