Minipajer med grönkål, ädelost och mandel

Betyg 3.8 av 5.66 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Minipajer med grönkål, ädelost och mandel
Över 60 min15 ingredienser Medel

Underbara minipajer med grönkål, ädelost och mandel som passar utmärkt på julbordet. Lägg ner den goda röran av bland annat grädde, grönkål och ädelost i pajskalen och häll över äggstanningen. Strö över den honungsrostade mandeln före servering.

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2010

Minipajer med grönkål, ädelost och mandel

Ingredienser

15 små pajer

Pajdeg

75 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
1 dl kvarg (1 %)

Fyllning

200 g strimlad grönkål eller fryst grönkål (200 g färsk motsvarar 250 g fryst)
1 gul lök
1 msk smör eller margarin
2 ägg
1 dl kvarg (1 %)
1 1/2 dl mellangrädde
salt
peppar
140 g ädelost

Garnering

1 1/2 dl skållad sötmandel
1 1/2 msk honung
1 1/2 tsk flingsalt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:30:00
00:10:00
00:05:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(11)

  • Evelina

    Kan man byta ut ädelost mot rökt lax?

    ICA-köket

    Hej Evelina! Det går fint byta ädelost mot rökt lax. Vänliga hälsningar Leif

  • Petra

    Ingen julafton utan denna paj! Har alltid gjort En stor paj. Aldrig flera små. Enkel och mycket god och uppskattad.

  • Marie

    Går dessa att frysa ?

  • Anna

    Nu är de färdiga. Goda men inte så vackra. Pajdegen var lite kladdig o svårfattliga få upp på kanterna. Tänkta till julfirandet men tänkte testa att byta mandeln mot valnötter o fixa det precis innan servering.

  • Tina

    Hej! Är det typ mazarinformar som är lagom storlek?

    ICA-köket

    Hej Tina! Ja mazarinformar går bra att använda eller runda små folieformar. Hälsningar Ulrika

  • ICA-köket

    Hej Angela! Pajerna går utmärkt att frysa. För bästa resultat tina dem helt och värm på 175°C i ugnen ca 10 minuter. Lycka till! Hälsningar Michelle

  • Angela

    Funkar det att frysa pajerna? Hur då värma för bästa resultat?

  • Louise

    Var på julbordet 2014 och finns i morgon på midsommarbuffé. Alla tycker om det. Hade VB istället då inte alla gillar mögelost. Mums

  • Lina

    Supergoda! lagades förra julen till julbordet och i år kom önskemål om dessa igen.. Annars mysig liten paj att ha med på vinterpicknick dagarna efter...!

  • Gabriele

    Underbart goda!!!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

  • Smördegssnurror med ädelost och pepparkakskross
    Betyg 4.1 av 5.8 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Karamelliserade päron med ädelost
    Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smashed rödbetor med ädelost
    Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Ädelostsås
    Betyg 3.8 av 5.28 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Potatisgratäng med ädelost
    Betyg 4.5 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Päronsnitt med ädelost och skinka
    Betyg 4.5 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
GrönkålspajRecept med mögelostÄdelostpajerVegetarisk gratäng (lakto-ovo)Paj kvargÄggpaj