Recept: Laxsnittar
  • Recept
  • Lättlagat
  • Tid: Under 15 min

Laxsnittar

38 röster

Härligt goda snittar till förrätten eller buffébordet. Laxsnittar innehåller förutom rökt lax även dijonsenap, kesella och hackad lax. Laxsnittarna kan serveras både på mjukt vitt bröd eller hårt tunnbröd.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 1999.

Ingredienser

  • 2 skivor rökt lax
  • 1 dl kesella/kvarg
  • 1 tsk dijonsenap
  • 2 msk hackad dill
  • vitt bröd , pumpernickel eller hårt tunnbröd

Så här gör du

  1. Skär 2 små skivor rökt lax i små bitar.
  2. Blanda kesella, dijonsenap, hackad dill och den hackade laxen.
  3. Bre röran på brödet och garnera med fina strimlor av rökt lax.