Krämig laxpasta

Name: Krämig laxpasta
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta (gärna tagliatelle eller spaghetti); 1 bananschalottenlök; 2 förp spenat (à 65 g); 1/2 msk olja; 1 vitlöksklyfta; 2 1/2 dl vispgrädde; 2 dl crème fraiche; 1 fiskbuljongtärning; 500 g laxfilé; salt; peppar; 20 g färsk eller fryst dill

Under 45 min 12 ingredienser Medel

Laxpasta är en krämig och enkel pastarätt som går hem hos både stora och små. Med vitlök, crème fraiche, spenat och en skvätt grädde blir den snabblagade laxpastan snabbt en smakrik och familjevänlig favorit – som dessutom passar perfekt till både vardag och helg.

En tallrik med bandspaghetti toppad med en gräddig lax och dillsås.

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta (gärna tagliatelle eller spaghetti)

1 bananschalottenlök

2 förp spenat (à 65 g)

1/2 msk olja

1 vitlöksklyfta

2 1/2 dl vispgrädde

2 dl crème fraiche

1 fiskbuljongtärning

500 g laxfilé

salt

peppar

20 g färsk eller fryst dill

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.

Skala och skiva löken. Fräs lök och spenat i oljan i en stekpanna, pressa i vitlöken.

Tillsätt grädde, crème fraiche och smulad fiskbuljongtärning i stekpannan och låt koka upp.

Skär laxen i ca 2 cm stora bitar och låt dem sjuda i såsen ca 5 minuter. Späd eventuellt såsen med lite vatten. Smaka av med salt och peppar. Hacka dillen och rör försiktigt ner i såsen.

00:05:00

Servera laxsåsen med pastan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Enkelt och jättegott. Dillen var verkligen pricken över i:et. Följde som vanligt inte till punkt och pricka…😊
Malin
2025-09-17

Energi3922 KJ / 937 kCal

Fett62 g

Salt2.1 g

Kolhydrater56 g

Protein37 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Toast med gräddkokt spenat och äggula
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig laxpasta med gröna ärtor
Betyg 3.7 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 7 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig kantarellpasta med parmesan
Betyg 4.6 av 5.86 personer har röstat
Receptet har 15 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pasta med räkor och citronsås
Betyg 3.7 av 5.55 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Purjolökspasta med citron, dill och räkor
Betyg 4.5 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxpasta à la Ella
Betyg 4.4 av 5.284 personer har röstat
Receptet har 59 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Laxpasta Fisksoppa Laxpastasås Svamppasta Laxmiddag Pastasås med kassler