Klassiska hamburgerbröd
Baka egna hamburgerbröd och njut av såväl doften som sprids i köket och den goda smaken. Gör dem gärna i förväg och förvara i frysen.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2012
Gör så här
00:10:00
00:15:00
00:40:00
00:30:00
00:10:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per st
Näringsvärdet är beräknat per bröd.
Energi1129 KJ / 270 kCal
Fett7 g
Salt0.71 g
Kolhydrater42 g
Protein9 g
Kommentarer
74 stLena
Blir perfekt varje gång - jag gör 10 st i st f 6. Passar 90-grammare och barnbarn bättre.
Emelie
Tycker att det är ett enkelt recept och goda bröd. De blir ganska stora (100 g styck) så nästa gång ska jag göra sju stycken.
Vilhelmina
Tycker dom blev jättebra redan på första försöket! Hade mina i ugnen ungefär 15 minuter tror jag, det var mer än 10 minuter i alla fall. Väldigt få recept som får 5 stjärnor av mig men här är ett av dom!
Marianne
12 stycken, superbra recept
Malou
Gjorde 8 st och gräddade i 9 min
Thomas
Jag ska nog göra dubbel sats och byta ut smör mot olja och socker mot honung.
Christian
Superbra recept! Jag brukar göra det här varje gång jag ska baka bröd, men det är också jättegott att äta som en macka! Mina barn älskar receptet också🙂
Cecilia
Mycket bra recept o håller sig saftiga även till dagen efter om man inte ökar på mjölkmängden dvs. Jag mjölar bröden lite lätt innan jag lägger över bakduk o sedan en plåt över det. Lagom platta bröd. Tycker dock att dom blir väl stora och delar degen i 10 delar till 1 kg färs.
Peter
Bra recept. Man måste platta ut brödet till den bredd man vill ha, sen sköter jäsningen resten. Bra att göra dubbel sats och lite större bröd!
Pia
Hjälp! När jag penslar på ägget så sjunker de jästa små hamburgerbröden ihop. Jag gjorde en sats till och var superlätt på handen men de sjunker ihop ändå. Varför? Tips på vad jag kan göra istället? Pensla med mjölk eller något annat?