Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

  • Recept
  • Medel
  • Tid: Under 45 min
  • Portioner: 4

Kebab med tomatsalsa

Varför inte laga till din egen kebab? Kebaben lagar du av bland annat lammfärs, lök, spiskummin, vitlök och persilja. Servera kebaben tillsammans med en smarrig tomatsalsa.

Betyg: 1 röster Mitt betyg:
Recept: Kebab med tomatsalsa

Ingredienser

Så här gör du

  • 4 portioner ris
  • 1 liten gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g lammfärs
  • 2 msk olivolja
  • 1 tsk malen spiskummin
  • salt och peppar
  • 1 dl hackad bladpersilja

Tomatsalsa

  • 4 tomater
  • 1 gul lök
  • 1 dl hackad bladpersilja
  • 1 msk olivolja
  • salt och peppar
Detta recept har omvandlats ifrån orginalreceptets 4 portioner.
  1. Koka riset enligt förpackningens anvisning.
  2. Skala och finhacka lök och vitlök. Blanda färsen med lök, olja, kryddor och persilja.
  3. Forma till 8 rullar (för 4 port). Trä upp dem på små blötlagda grillspett. Grilla i en grillpanna.
  4. Salsa: Skölj, halvera och kärna ur tomaterna. Skär dem i små bitar. Skala och hacka löken. Blanda tomater, lök och persilja i en skål med olivolja och kryddor.
  5. Servera salsan till kebabspetten tillsammans med riset.

För alla

Gör gluten- och äggfri: Servera med gluten- och äggfri pasta.

Tips

Gröna tipset: Byt ut lammfärsen mot quornfärs.

Visar 1 av 1 kommentarer.  Lägg till en egen  kommentar. Logga in.
ICA

ICA Sverige AB, 171 93 Solna

Tel: 08-561 500 00