Kebabspett med kikärtsröra
Om du behöver en smidig och smakrik middag att enkelt fixa fram är den här rätten något för dig. Här har du kebabspett som äts tillsammans med bulgur och en krämig kikärtsröra, smaksatt med vitlök och spiskummin. För att få in lite extra textur och färg så äts rätten med tomater och rödlök.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 50 2025
Ingredienser
4 portioner
4 port bulgur (alt. ris eller annat gryn)
Kikärtsröra
1 förp kokta kikärtor (à 380 g)
2 dl lätt crème fraiche
1/2 tsk spiskummin
1 vitlöksklyfta
salt
peppar
2 förp kebabspett (à 360 g)
1/2 msk olja
1/2 förp plommontomater (à 500 g)
1/2 rödlök
Gör så här
00:08:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2712 KJ / 651 kCal
Fett35 g
Salt6 g
Kolhydrater46 g
Protein33 g
Kommentarer
14 stMaria
Tyckte att det var jättegott
Fanny
Jättegott och gick mycket snabbt att laga. Lite lyxigare vardagsmat!
Maja
Jättegott alltihop och lätt att laga! Kikärtsröran var en riktig hitt!
Ellinor
Helt ok men ganska tråkig egentligen. Snabbt och enkelt att laga.
Jessica
Helt ok smaker. Gjorde spetten i Airfryer. Blev saftigt och sköter sig själv medan man gör såsen. Snabblagat.
Louise
Jättegoda tillbehör, fick salta kikärtsröran lite ytterligare i efterhand men väldigt god! Det enda som drog ner var små benbitar alternativt mkt hårt brosk i spetten
Therése
Jättegod, fräsch och lättlagad rätt! Detta äter vi gärna igen!
Jennie
Jättegott! Gjort rätten flera gånger fast med egenkryddad färs (lök, vitlök, chili, spiskummin mm). Tillsammans med de goda tillbehören är det strykande åtgång här hemma.
Sara
Gott och enkelt, vi bytte ut bulgur till Pärlcouscous
Magnus
Gott i sin helhet men såsen kommer vi byta ut nästa gång.