Färsbiffar i tomat med pressad potatis
Här bjuder vi på delikata köttfärsbiffar i en krämig sås av krossade tomater och crème fraiche med paprika och chili. En rejäl måltid som gjord för att mätta alla magar i hushållet! Serveras med nypressad potatis och haricots verts.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 4 2013
Gör så här
00:05:00
00:05:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1985 KJ / 476 kCal
Fett14.8 g
Kolhydrater49.5 g
Protein31 g
Kommentarer
8 stHelt ok rätt, inte jättespännande men ok till vardags då det går ganska fort. Strunta i att pressa potatisen däremot, det blir bara en stor sörja av såsen och potatisen. Absolut inte starkt, lite lite hint av chili som inte ens barnen gnällde över. Rekommenderar sugarsnaps till istället!
Karin
Gjorde mina köttfärsbiffar som vanligt med ströbröd, mjölk, soja, ägg, potatismjöl och riven lök. Vispade ur pannan med lite vattenno en halv buljongtärning. Glömde ha i morötterna men serverade morotsstavar till istället. Blandade ner en halv burk av creme fraichen i buljongen och la ner ett par klyftade och skalade tomater på slutet istället för krossade tomater. Blev supergott!
Malin
Jättegod färsrätt, med två tonåringar i familjen blev denna rätt helt okey. Kryddade med vitlök stark o god, ska verkligen göra denna fler gånger.
Veronica
-"Släng detta receptet!" var kommentaren sambon gav strax innan han kastade maten i soporna... Han gillar inte stark mat och creme fraichen var tydligen för stark för honom...
Sara
Saftiga biffar! God lättlagad mat för en småbarnsfamilj. Treåringen slukade allt på tallriken.
Therese
Jättegott, gick även hem hos 6åringen (utan sås). Jag bytte ut cream fraichen mot Sour Supreme och kryddade efter förslag. Kan också tänka mig att smaksätta såsen med tex vitlök. Jättebra att det finns förslag på ersättning för mjölkprodukter!
Sara
Kan varit det värsta jag ätit. Krossade Tomar tillsammans med smaksatt crème fraiche var en tvivelaktig kombination på förhand. Ät inte detta om du inte svälter och inte har ngt annat.
Pierre
Helt ok rätt. Mycket goda biffar men såsen var skulle varit starkare enligt oss, kanske skulle passa med lite vitlök och sambal oelek.
Joanna