Dirty fries med vegokebab
Vegokebab med dirty fries, så gott! Pommes frites och knaprigt stekt vegokebab som toppas med lök och jalapeño och en hemmagjord ostsås gjord på cheddarost. Sedan är det klart att hugga in.
Ingredienser
4 portioner
1 förp pommes frites (à 1 kg)
1 förp kebab (gärna vegokebab, à 275 g)
1 rödlök
3 - 4 salladslökar
ca 1 dl inlagd hackad jalapeño
Ostsås
400 g cheddarost
25 g smör
2 msk vetemjöl
3 dl mjölk
salt
peppar
Till servering
limeklyftor
För alla
Kontrollera noga innehållet i kebaben och osten som kan innehålla löpe.
Fri från ägg. Innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och mjölk.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer